Extension: calcul pente de toit 1 versant

Bonjour,
Nous avons actuellement une veranda avec toiture en polycarbonate. Exposée plein sud, en été, c'est une fournaise (plus de 50°) et en hiver, un vrai frigo.
Nous aimerions donc changer et mettre une toiture traditionnelle 1 pente avec 4 fenêtres de toit pour ne pas trop perdre en luminosité.
La pente de toit n'est pas suffisante pour l'instant. On devra remonter un peu les murs. Je ne sais pas du tout calculer la pente de toit minimum nécessaire et de combien je vais devoir remonter sur le pignon arrière. Pourriez-vous m'aider avec les dimensions que je vais vous donner?

Largeur de la veranda: 298cm
Profondeur: 340cm
Hauteur minimum de la porte oscillo-coulissante: 220cm

Merci d'avance à tous

Adrika

Edit: nous habitons en ardennes belge, donc bcp de pluie et selon les années, de la niege également.