Plusieurs parcelles pour un même terrain

Bonjour,
Commençant à réfléchir à la construction d'une maison sur un terrain constructible non viabilisé (pour le moment) reçu il y a plusieurs années par héritage, je me pose une question.
Le terrain de 3000m est divisé sur le cadastre en 3 parcelles de plus ou moins 1000m chacune, d'où ma question, ou plutôt demande de conseil et d'avis :
Lorsque je vais faire construire, est-il possible de le faire que sur une parcelle que je ferais viabiliser ou faudra t-il que je regroupe les 3 parcelles?
Selon moi, garder les 3 parcelles séparés me permettra de payer moins d'impôts locaux (1000m viabilisé au lieu de 3000m), et facilitera une éventuelle donation à mes enfants (dons de terrain non viabilisé moins imposé que du terrain viabilisé car la valeur au mètre passe de 60€ à 140€...).
Merci d'avance pour vos réponses.