Réserves qui ne peuvent plus être solutionnées (Bas Rhin)

Bonsoir,

Je viens vers vous car nous allons réceptionner notre maison la semaine prochaine.
Comme le permet de CCMI, nous pensons mettre certaines réserves car il y aura surement encore des choses à faire. Je me demandais s'il était possible de mettre des réserves sur des choses qu'il n'est plus possible de solutionner maintenant. Je m'explique, nous avons eu accès au chantier pour peindre avant la fin de la construction, et au fur et à mesure nous sommes rendu compte que le travail du plaquiste est vraiment mauvais. Le constructeur l'a fait revenir pour certaines choses, on en est à 3 interventions et ce n'est pas franchement mieux. Il ne va bien sure pas reprendre tous les angles et murs de la maison qui ne sont pas droit... Si nous mettons ça en réserves, le constructeur est censé les corriger, mais on ne va pas refaire toute la maison... 
De même la plupart des cadres de fenêtres sont un peu abimés (quelques rayures par ci par là) est-ce que c'est exagéré de le signaler et le mettre en réserve? A ce compte là la quasi totalité des fenêtres devraient être changées... 
Merci de vos réponses