Construction /Tournesol

Bonjour TOURNESOL,
Nouveau sur le site, j'aurai besoin de quelques conseils.
Mes enfants ont acquis une petite maison en italie (CUNEO) : 65 m² - 10.50 x 6 m en murs briques
Maison composée d'un sous sol garage adossé à la roche, élevée d'un étage. ( Trés bonnes fondations béton)

Question:

Comment érige un second étage, en l'absence du débordement des fers à béton dans les angles. (La charpente repose diréectement sur la dalle, même si la tradition italienne et de contruire une ossature béton avecc murs en briques .
Est-il possoble, le cas échéant de couler un chainage périphérique béton avec des fers de reprise pour les poteaux.
Dans ce cas, est-il nécessaire de buriner le périh de la dalle pour une meilleure adhésion du chainage béton (Prévision: chainage et poteaux 20 x 20 avec 4 fers

Comment être assuré d'un parfaite adhérence et étanchéité du chainage béton sur la dalle? N'y-a-t-il un risque de glissement ?
Par sécurité, initialement, il a été prévu d'ériger le deuxieme étage avec un chainage supérieur et poteaux (20 x 20) intermédiares tous les trois mètres, pour former une ossature stable, sachant que la toiture sera construite par l'extérieur sur une ferme 2 pans avec des caissons chevronnés sanwich ROOF LINE RC d épaisseur 140 polystirèen et BA13
Merci de vos conseils
LP