Réception de travaux: défauts

Bonjour, 

Je suis en train de faire renover la totalité d'un appartement par une entreprise TCE. 
Hier nous avons fait une réunion de chantier pour voir l'avancement des travaux. La salle de bain est donc presque finie. Sauf que voilà, je note quelque défauts : 
Sur un mur carrelé (carrelage mat, blanc, lisse, rectifié) un carreau a été posé avec un angle brisé. Ce sera derrière le meuble vasque, mais bon.
Sur le mur de la baignoire, carrelé (carrelage mat, blanc, effet relief, rectifié) il y a un éclat d'émail sur un carreau, dans les angles avec l'autre mur carrelé avec le carrelage lisse, la jonction est toute degueulasse . A priori les carreaux à relief n'ont pas pu etre decoupés à la machine, ils ont été découpés à la main, du coup il y a plein de petit eclats... 
Les joints entre les carreaux à relief ne sont pas propres, dans les creux il y a une surcharge et ça déborde et dans les parties à volume, le joint ne rempli pas. 
Ils ont justifié que c'etait normal et qu'ils ne pouvaient pas faire mieux que de deborder dans les creux, que c'etait normal de ne pas remplir les "volumes". Je ne sais pas quoi penser de tout ça, je suis un peu déçue :( 
Qu'en pensez vous?