Construction d'un faux plancher sur dalle béton

Bonjour,
Nous venons d'acheter une maison.A l 'etage il y a juste une dalle béton et nous souhaitons faire 3 chambres dont une avec salle d'eau et un WC avec lave main.
Comme la dalle n'est pas très plate nous voulons construire un plancher technique sur lambourdes/chevrons et passer toute l'électricité et la plomberie dessous.Comme nous sommes de simples amateurs nous pensons utiliser des plots réglables que nous fixerons sur la dalle béton pour mettre a niveau nos lambourdes puis recouvrir le tout d'OSB en mettant de la laine de verre ou roche entre les 2.
Nos questions sont les suivantes:
1) quel type de chevrons ou lambourdes devons nous utiliser et surtout quelle section!!?
2) quel épaisseur d'OSB mettre par dessus?
3)quel entraxe faire entre chaque lambourde?

Merci par avance pour vos conseils!!!!