Rétrécir un bâti de porte

Bonjour,

Je viens soliciter votre aide car je refais ma cuisine rectangulaire 167cm * 255cm (cf. plan) et je veux mettre des meubles bas standard 60cm de profondeur ainsi qu'un plan de travail 63.5cm de profondeur.
Cependant la profondeur de ma cuisine n'est que de 58 cm, après le mur (en rouge sur la photo) touche un bâti de porte (76cm de largeur).
Ce bâti est fait dans un mur porteur de 30cm dépaisseur, il n'y a pas de porte, il sert de passage.

Je voulais savoir s'il était possible de réduire la largeur du bâti de porte.
Je pensais à un coffrage en BA13, ou bien coller un plaque de médium sur un de côté mais je ne sais pas si cela va donner de bonne finitions.

Avez vous des idées ?

 

J'espère être clair.
Par avance merci pour votre aide!

Arnaud.