Conseils pour dalle parking, ai-je pensé à tout ?

à tous !

Mon projet est modeste, mais étant novice en construction de dalle, il représente quand-même un petit défi pour moi. Voici le croquis :
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et quelques images pour se faire une idée :

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Je vais vous décrire ce que je pense faire. Il s'agit donc d'un parking. L'idée est de partir de la dalle existante (qui mériterait de sauter mais bon...) qui est épaisse d'environ 10-12 cm, et de faire la pente de la nouvelle dalle vers l'ancienne. Donc je prévois une fouille de 10 cm. Il me reste du ballast, je compte l'utiliser en pierraille, en en rentrant encore. Ensuite 2-3 cm de mélange gravier sable (tout-venant ? ) ; polyane ; treillis ST25C puis livraison BPE. Au niveau du bout de la dalle (à l'opposé de l'ancienne), je compte faire une arase sur ce curieux contre-mur (en le rabaissant bien sûr), en faisant des arrachements dans les agglos de 10 qui sont derrière, pour avoir un support résistant.
Attention je passe aux questions !

Puis-je vraiment économiser l'étape gravier - polyane ? Les vendeurs de matériaux se bidonnent en écoutant mon projet...
Dois-je tenir compte de la pente dès le terrassement pour une épaisseur de béton constante, ou je terrasse à plat et la dalle doit s'épaissir pour atteindre quasiment 16 cm au fond, si je donne une pente mini de 1cm/m ?
Le treillis fait 2m40 de large. Je peux laisser 7,5 cm sans ferraille de chaque côté ou c'est trop ?

Merci à ceux qui m'auront lu jusqu'au bout... Il doit bien me rester des interrogations, mais je voudrais pas vous décourager d'emblée !