Boursouflures sur peinture de porte

Bonjour,

Je rénove mes portes (entre autres...).

Jusqu'à présent, pas trop de problèmes.
Mais une face me fait... des farces !
Des boursouflures apparaissent assez rapidement et localement.
Il ne s'agit pas de cloques.
On dirait de tout petits bouillons.

Portes peintes dans le passé par x, avec des baguettes "décoratives" clouées.
Baguettes enlevées.
Très peu d'enduit de lissage sur les trous des clous.
Ponçage à sec, égrenage puis essuyage à sec.
Aucune utilisation de produit de décapage.

Peinture à l'eau.

Les boursouflures sont très localisées : là où le ponçage a dû aller jusqu'à l'apparition du "bois",
aux baguettes et au niveau de la "serrure".
La porte semble faite en surface d'une "plaque" très fine (2 à 3 mm) .
On dirait de l'Isorel (couleur).
Le tout est léger (carton à l'intérieur ?).

Re-ponçage, re-peinture : ça a l'air d'aller maintenant.

Par contre, sur les espaces poncés "léger" (càd en dehors des emplacements des fichues baguettes),
la peinture refaite a très rapidement un aspect "grumeleux", comme une peau grêlée.

Je suppose qu'il faut tout reponcer jusqu'au bois...
Mais les boursouflures apparaîtront dès la première couche, je suppose.

Qu'en pensez-vous ?
Quelles sont les vraies causes de ces défauts ?

Ou alors poncer jusqu'au bois puis peinture glycéro ?

Merci de vos lumières.