Ma converture bac acier

Bonjour,

je transforme un garage de 3m par 6m situé en limite de propriété en pièce habitable. J'ai actuellement du bac acier revêtu en sous face (pente de 4¨% environ dans le sens des 6 m). Pour des raison techniques, je suis condamné a remettre du bac acier.

Je pensais donc faire le mille feuille suivant (intérieur vers extérieur) :

Lambris
Liteau pour pose lambris
Pare Vapeur (quel type ?)
17 cm d'isolant entre les pannes (175*63 tous les 40 cm dans le sens des 3 m)
OSB 3 ou volige ?
Pare pluie
Latage (5 cm ?)
Contre latage ( 5 cm ?)
Bac acier

Qu'en pensez-vous (sur la façon d'isoler, sur les risques de condensation, le bruit de la pluie sur le bac acier ... bref je voudrais pas tout redéposer dans 3 ans pour raison d'humidité par exemple). Je sais que la bac acier c'est pas terrible, mais c'est hélas la seule chose que je peux envisager au vu de la pente et de la configuration de mon garage/maison du voisin.

Merci pour tous vos conseils éclairés et vos expériences respectives

JM