Aménagement des combles / questions

Bonjour,

suite à l'achat de mes combles j'aimerais connaitre votre avis sur mon futur projet d'aménagement.
l'appartement est situé au dernier étage et le batiment date de 1905.
le solivage est réalisé avec des batsaings de section 63x160 pour un entraxe moyen de 33cm .

de part et d'autre du mur de refend la portée des solives est soit de 4,20m soit de 5,20m
les bastaings sont dans la maçonnerie d'environs 15cm (mur porteur & mur de refend)

la pièce est sous rampant ce qui veut dire que je n'utiliserais pas la totalité de la surface au sol.
(la pièce à vivre sera à 2,5m des murs porteurs)

J'ai vu un charpentier la semaine dernière afin d'estimer le prix de modification de la charpente pour les fermes.
petite question au passage sur la charge admissible
il ne voit pas de soucis avec ce solivage et pense qu'il peut tenir la charge nécessaire pour en faire une chambre, un petit coin salon et éventuellement un petit bureau. Selon lui on pourrait y poser une baignoire ...
êtes vous d'accords avec son estimation?
il me semble, selon ce que j'ai pu lire sur certain forum que le calcul de charge est limite ...
je ne suis qu'un novice mais j'aimerais être certain que je ne risque rien en investissant les combles.

d'autre part certaine solive sont un peu vrillé car aucun chainage n'a été réalisé et j'aimerais donc en faire un.
à quelle distance dois je poser mes entretoises de part et d'autre du mur de refend? pour la porté de 4,20 et celle de 5,20 ?

le niveau n'est pas tout à fait correcte et je pense avoir une différence de 1cm entre certaine solive.Comment rattraper cet écart?
volige vissée sur chaque bastaing dépassant un peu de celui ci afin de retrouver un plat ? ou une petite cale placer comme une entretoise afin de corriger ça?
par dessus viendra se poser le L'OSB en 18mm je pense...

j'espère avoir été clair dans mon explication.
Merci pour votre aide