Inversion cuissine salle de bain et destruction mur porteur

Bonjour,

Nous sommes propriétaire d'un appartement a Paris ou nous vivons et nous voulons faire des gros travaux car l'appartement n'est pas tres bien concu et on perd de la place.

Nous aimerions détruire un mur porteur et différentes cloisons.
Et nous aimerions intervertir la cuisine et la salle de bain pour faire une cuisine ouverte.

Je sais que pour le mur porteur il faut que je constitue un dossier avec les devis de l’entreprise de maçonnerie, de l’architecte de l’immeuble et du BET (Bureau d’Etudes Techniques).

Qui je dois contacter et dans quel ordre?

Sinon sur la réglementation de l’électricité et de la chaudière. Je crois qu'on ne peut pas tout faire. Y a t'il un type de chaudière qui peut être dans une salle de bain? le compteur d’électricité doit-il être quelque part?