Conseil sur rénovation d’une maison

Bonjour à tous,
Je suis nouveau sur le forum (habituellement uniquement lecteur) mais étant dorénavant dans la rénovation de ma maison j’ai besoin de vos conseils.
Nous avons acheté notre maison en Septembre avec pour objectif de la rénover ( extension de 20m2 +rénovation de 150m2 environ en peinture et sols incluant chauffage ...)
Nous avons depuis le début de l’achat fait appel à un maître d’oeuvre pour étudier le dossier et après 3 mois nous sommes en phase finale avant travaux...donc vous allez me dire quel est le pb?
Et bien au fur et à mesure du projet nous avons été dans l’obligation d’enlever ce dont nous avions vraiment besoin (entrée, buanderie...) car faute de proposition.. en clair le MO est très bien pour gérer la partie travaux , entreprises ...mais dès que nous avons besoin de conseil, plan 2D ou 3D ...rien ou peu . Nous pourrions signer demain avec lui pour lancer les travaux mais sans avoir eu 1 plan 3D de la pièce de vie par exemple et cette demande traîne depuis 1 mois.
J’ai rencontré hier un cabinet d’architecte qui lui semble structurer pour la prestation (10 pers ) et il peut envisager de prendre notre dossier (ils sont tous full!) par contre niveau timing il m’annonce 11 mois entre le début du projet et la fin !donc potentiellement pour nous 5mois de retard...
Pouvez vous me donner votre avis sur le choix entre MO et cabinet archi et sur le timing .
Il s’agit de notre premier projet et nous ne voulons pas nous tromper
Merci pour votre aide
Bonne journee
David