Cave à vin enterrée

Bonjour à toutes et tous. Je vais essayer d'être clair et concis. Je recherche avis et conseils;
Je souhaite construire une cave extérieure complètement enterré proche de ma maison. Terrain argilo-calcaire. 3,50 par 3,50 m + escalier traditionnel accolé. Puisard avec pompe vide cave sous le palier relié aux EP (en pied de mur ext., drain périphérique, remblai gravier et geotextile)
Plafond de cave voûtée.
Sol gravier sur terre naturelle.
Quelle serait l'éloignement de ma maison (récente avec fondation de 80) sachant que je fais un terrassement de 5,50 / 4,50 sur 3m de haut.
Quelle dimension pour les fondations de la cave (murs banchés 2,20m)
Quelle étanchéitée ext. sur les mur /
et sur le plafond;
Enduit ciment hydro, enduit bitumeux, nappe drainante, rouleau goudronnée ?
Faut-il mettre du béton hydro dans les murs banchés?
Quelle épaisseur de béton armé pour le plafond de la voûte?
Quelle épaisseur de terre faut-il sur le plafond de la voûte pour que de l'herbe retrouve vie ?
Merci à toutes et tous pour vos éventuelles conseil, recommandation ou avis.😉
[