Baisser l'hygrométrie...

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Bonjour,

Je fais une nouvelle fois appelle à vous...
Je viens de terminer la réalisation de 2 pièces dans mon sous-sol. Ces 2 pièces (1 et 2 sur le plan) sont isolées avec du TH 32 80+13 et des cloisons en placostyl 90.
Les fenêtres de ces 2 pièces sont des fenestreaux de 40 cm de haut, avec une grille de ventilation 30m3/h.
Comme vous pouvez le constater sur le plan, ces pièces sont jouxtées par le garage et le vide-sanitaire (qui est accessible : cave).

Je rencontre un souci d'humidité : je n'ai pas de trace sur les murs ni de condensation sur les fenêtres, mais un ressenti d'humidité. Cette façade de la maison est exposée Nord-ESt, donc voie peu le soleil: il fait actuellement 19 dans les pièces 1 et 2, et 23 dans celles du haut. (sans chauffage évidemment, je suis à Carcassonne!!!)
J'ai un congélateur dans la pièce 1, et il y a quasi en permanence de la condensation à proximité des joints de la porte. J'ai mis un absorbeur d'humidité type Rubson, la recharge dure environ un mois, mais n'a pas d'effet tangible...

Je veux me servir de la pièce 2 pour y mettre mon ordinateur et ma bibliothèque (livres), qui ne font pas bon ménage avec l'humidité...

Je m'interroge donc sur la façon de régler ce problème. Petite précision : la maison est étanchéifiée (pour la façade enterrée) par du revêtement bitumeux et drainée. Le sous-sol repose sur une dalle "hérisson". De plus, je n'ai aucun problème d'humidité dans les pièces du haut.

Dans les pièces 1 et 2, lorsque j'ouvre les fenêtres, sans faire de courant d'air, l'hygro baisse péniblement à 65% (j'ai un thermomètre électrique qui fait aussi hygromètre). Lorsque je crée un courant d'air, l'hygro passe sous les 60%, mais remonte dès que je stoppe ce courant d'air. La proximité du VS peut-elle expliquer cette humidité importante?

1°/ Est-ce qu'une VMC suffirait à résoudre ce problème? (en sachant que je n'ai pas accès au plafond, et que la VMC serait donc placée dans le garage et les bouches en partie haute des murs)?
2°/ Quelle différence entre un aérateur et une VMC? L'aérateur souffle ou aspire?
3°/ Est-ce qu'un aérateur pourrait faire baisser l'hygro dans mon vide sanitaire (lorsqu'il pleut fort, l'eau ruisselle dans mon VS (terrain en pente) mais ne stagne pas. Cela apporte néanmoins de l'humidité...)
4°/ J'ai entendu parler de déshumidificateur. Est-ce efficace?
5°/ Quelle est l'hygro acceptable pour une "pièce de vie"?

Merci d'avance pour vos réponses. La VMC n'est pas trop onéreuse mais nécessite, dans mon cas, de "péter" du parpaing pour place les bouches (pièces + sortie extérieure). Je voudrais donc être certain que cela solutionne mon problème avant d'engager les travaux...

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