Devis cuisine

Bonjour,

Nous voilà en pleine recherche cuisine pour notre maison en construction.    J'aimerai avoir votre avis sur l'implantation et le dernier devis que nous avons reçu.
Nous sommes passés chez un cuisiniste qui ne fait pas partie d'une grande chaîne mais qui ne parvient pas à nous proposer la cuisine qu'on a en tête avec les dimensions dont il dispose. Nous nous sommes alors rendu chez schmidt, puisqu'ils peuvent adapter la largeur de leurs meubles...

Voici notre projet, qui correspond (au niveau du mobilier en tout cas) à ce que nous avions imaginé :
http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=666145IMG20161122075458.jpg

Nous avons donc une colonne combi-frigo, un lave-vaisselle encastré, un meuble évier de 60 avec porte, un meuble de coin de 120 avec demi-lune, un meuble 2 tiroirs de 45 avec un tiroir à l'anglaise, un casserolier 2 tiroirs de 105 (sur mesure) et pour terminer le L, une colonne pour four dans laquelle on mettra également un micro-onde non encastrable. sur la face avec la colonne frido, on a deux meubles hauts de 120x78 avec 4 spots intégrés.
On a également un petit îlot composé d'un meuble 2 tiroirs de 120 avec un plan de travail dépassant à l'arrière pour le coin déjeuner + un retour vertical du plan de travail sur le côté.

Au niveau de la qualité des meubles, on est sur le modèle ARCOS EOLIS (sans poignées mais avec une gorge alu), avec façade en mélaminé mate (19mm) et un plan de travail en stratifié.

On nous propose ces meubles pour 7200€ 

Au niveau des électro, et c'est là que ça blesse, on est parti sur du SMEG. frigo combi (C3170P) à 749 + hotte (KAT900HXE) pour 349 + four encastrable (SF485X) pour 499 + taques induction de 80cm (SIM581B) pour 649 (il faut qu'on ajoute encore le lave-vaisselle)... Après coup, le seul électro que je n'ai pas trouvé moins cher, c'est les taques induction... La différence trouvée allant parfois jusqu'à 30% du prix! avec une remise de 350€ (youhou!!  hum... ) Je me dis qu'un cuisiniste doit quand même avoir des prix plus bas que ce qu'un particulier peut obtenir seul... Donc j'ai l'impression de me faire rouler deux fois plus!

A tout ça, on rajoute 168€ d'éclairage, 272€ de livraison et 878€ de pose... On arrive donc à quasiment 11000€ pour une cuisine de 9m²

Et une petite question plus technique, au départ, nous aurions aimé avoir une hotte inclinée plutôt que la hotte cheminée classique reprise dans le devis (vu la configuration de la cuisine qui est ouverte sur le séjour). D'après le vendeur, elles sont moins performantes du fait de leur aspirations centrale. Il m'a pourtant semblé en voir avec une aspiration périphérique. Quel est votre avis sur ce type de hotte? Sont-elles vraiment moins bonnes ? La concession du design pour l'efficacité en vaut la peine?

Merci pour vos retours!