Poele a bois ou insert cheminée ? 2 imperatifs que choisir

Bonjour,

je souhaite installer un système de chauffage a bois type cheminée ou poêle je ne sais pas encore mais j'ai 2 impératifs qui vont peut être être décisif:

1- Buche de 50 ou +.
2- Descendrage des cendres au sous sol.

Je n'est pas encore trouver de poêle avec ces 2 impératifs mais peut être existe il des options .

Pour info je ne connais pas la puissance dont j'ai besoin si quelqu'un peut m'aider?

-Maison sur sous-sol + comble aménagé situé a proximité de sens dans le 89 (yonne)
-rez de chaussé de 120 m2 + comble de 65m2
-cheminée ou poêle situé au centre de la maison qui est assez ouverte (cuisine américaine, peut de porte, mezzanine )
-isolation doublage 10+100 th38 , les rampants 25 cm de ouate de cellulose + 40 cm dans les comble.
-isolation sous dalle 48 mm tmsfi
- hauteur total maxi (isolant + chape+carrelage 11 cm)

Merci
a+