Que pensez-vous de l'implantation et de l'ergonomie de ce plan de cuisine ?

bonsoir,


la table de cuisson, en vis à vis de l'évier, je le sens vraiment moyen, mais pourquoi pas si çà te plait vraiment et que tu es conscient des mutliples contraintes.

D'un point de vue purement esthétique, j'inverserais la colonne rangement de l'extrême droite avec celle des fours pour un esprit de symétrie plutôt sympa à l'oeil.
Je n'aime pas l'américain au centre, mais çà c'est une pure affaire de goûts.

Toujours d'un point de vue esthétique, je ne sais si c'est fait exprès ou non, mais je ne doublerais pas les poignées sur les 2 meubles relevables à droite de tes colonnes, je n'en mettrais qu'une centrée, et dans un souci de volume, je les augmenterais un chouilla en hauteur, parce qu'ils m'ont l'air minuscules suspendus là comme çà avec une si faible hauteur.

Toujours sur l'esthétique, j'aime ces 3 meubles suspendus et séparés à gauche, c'est bien mon style çà....

Et d'un point de vue pratique, à part le vis à vis plaque / évier qui me déplait vraiment vraiment sur un plan de travail qui à priori ne dépasse pas les 1200 de profondeur, le reste c'est subjectif.

En revanche, sur cette 3d, je miserais sur une table de cuisson assez large - la hotte ne l'est pas du tout en revanche - le modèle cylindrique est loin d'être le plus performant, et je reverrais ma copie sur ce point.

Par curiosité, quelles dimensions l'ilôt ? D'ici je dirais 3000 x 1200 mm ? et si c'est çà je trouve que c'est très short, et pénible à l'usage ce vis à vis des deux éléments, l'un sera toujours forcément sali par l'autre. dsl si je l'ai dit plusieurs fois


sinon, d'ensemble, vu de loin, c'est assez cohérent, ormis le point cité sur les colonnes et les poignées

Merci pour la réponse.

Pour l'ilot, c'est effectivement 3000 x 1200

Pour le vis à vis plaques cuisson, effectivement, mais quelle autre solution ?
Je pense prendre une plaque gaz large avec 4 feux alignés, et peut être moins profonde.

Pour la hotte, effectivement ce sera plutôt un caisson de la même taille que l'ilot, avec une hotte encastrée et des spots au dessus de la table.

C'est une bonne idée pour la colonne four, on l'a ajouté avec le cuisiniste cet après midi, pour mettre le lave vaisselle légèrement surélevé pour une question d'ergonomie.
Mais on peut effectivement les changer.

Sinon, pour la couleur des meubles et les poignées, nous n'en sommes pas encore au choix définitif.

C'est surtout l'emplacement des meubles que je souhaite figer.

L'autre solution,
- est soit d'augmenter la profondeur de l'ilôt, mais alors ce sera un monstre,
- soit d'utiliser le plan de travail à droite des colonnes pour y mettre au minimum l'évier, ce qui à l'usage serait bien plus pratique avec le lave-vaisselle de ce côté ci également.

Mais je présume que si vous avez fait mettre évier et cuisson au centre, c'est que vous aviez vos raisons.

Mais de but en blanc comme çà, si on me propose cette implante, je vire l'évier sur le plan en linéaire.
Mais çà doit vous plaire à vous avant tout (du moment que vous êtes conscients des contraintes....)

Parce que là, outre le problème de promiscuité plaque / évier, avec le L-V "dans le dos", tu ne pourras jamais remplir le L-V sans salir ton sol. Tu rinces, tu mets au L-V, donc tu dois te retourner, et tu mets de l'eau partout.
Dans l'absolu, la place de l'évier est donc à droite des colonnes. Mais ce n'est qu'un avis

Pour le reste, et là pour le coup, c'est complètement personnel, je n'aime pas les ilôts cuisson -
donc s'il s'agit de ma cuisine, je met sur ce plan de travail à droite des colonnes, et l'évier, et la plaque.
Je garde 1 ou 2 meubles à portes relevables au-dessus de l'évier avec des luminaires, et je choisis une belle hotte murale inclinée au-dessus de la plaque.
L'ilôt est alors entièrement consacré à la préparation, avec une surface à en faire pâlir plus d'un.
Mais çà, c'est vraiment perso pour le coup

bonsoir,
je peux te donner mon avis mais n'oublie pas que c'est d'abord ta cuisine et que ça doit te convenir et être adapté à ton mode de vie:

concernant l'ilôt, je ne pense pas que ce soit très pratique cette dispo evier/plan de cuisson: d'abord dès que tu cuisineras tu vas salir l'évier et question pratique: si tu veux retirer une casserole du feu ou une cuillère sale et la poser dans l'évier tu seras obligé de faire le tour de l'ilôt, car si tu te penches au dessus du plan de cuisson tu risque de te bruler. pas très pratique quand on cuisine et peut-être dangereux!!!

je vois que tu as prévu un coin repas: as-tu l'intention de prendre tes repas dans la cuisine et as-tu des enfants. c'est amusant au debut mais fatiguant à la longue d'être assis sur des chaises hautes pour un vrai repas. moi j'ai deux petits enfants, et on a un ilot central avec un plan de cuisson et deux tabourets hauts et une partie basse avec de vraies chaises pour manger. c'est vrai qu'on peut rester une heure à table le soir et c'est plus confortable sur les chaises que sur les tabourets hauts. mais à toi de voir en fonction de vos habitudes et de ta famille mais teste les tabourets avant et voir si ils sont bien confortables ou pas.
c'est juste mon avis tu en fais ce que tu veux.
sinon très belle cuisine et très spacieuse. normalement avec cette superficie, un bon cuisiniste devrait te trouver la solution qui te convient. fais en plusieurs juste pour voir ce qu'il te trouve comme solution.

je suis d'accord avec ce qui a était dit : evier ou cuisson à droite des colonnes .

Bonjour,

Je ne vais pas re-débattre l'implantation au regard de ce qui est justement écris plus haut.
A choisir je vois plutôt l'évier sur le mural et cuisson sur ilot.

Ah si une remarque:
Sachez que votre frigo ressortira en avant bien plus que sur la photo a moins que vous soyez en colonne "sur-profondeur" !
Toujours délicat d'enclaver un frigo américain.

Merci encore pour vos avis.

Effectivement, il serait bien de mettre l'évier à côté des colonnes près du lave vaisselle et garder la cuisson sur l'ilot.

Sinon, voici le 2ème plan qui nous plait moins, mais qui pourrait peut être s'améliorer avec vos conseils (le lave vaisselle est surélevé à droite de la cuisson, et loin de l'évier, sinon une autre solution était de le mettre entre la cuisson et lévier, mais non surélevé) :

Autant je trouve la première sympa ( si on règle le pb de l'évier sur l'ilôt ) autant là je trouve l'implantation pas du tou esthétique : trop de hauteur différentes, largeurs différentes.

Sur l'implantation avec l'ilôt quelle est sa distance jusqu'au mur ( fenêtre) ?

La distance entre l'ilot et le mur avec fenêtres : environ 90 cm

La première implantation est sympa mais effectivement il faudrait revoir l'évier/plaque.

La 2eme implantation est mauvaise : il n'y a que très peu de place sur le plan de travail.
Tu vas cuisiner où ? Par terre, à l'africaine ?
(comment un cuisiniste peut proposer un tel plan !)

1ère imp. : revoir évier et plaque, meubles sous fenêtres trop petits par rapports aux colonnes mieux faut faire sans.

2ème imp. : pourquoi mettre un meuble de faible profondeur à gauche de l'evier ? A la place du meuble haut, je mettrais un meuble rideau, mettre le LV à gauche de l'évier et inverser le sens de l'égouttoir, rajouter un casserolier à droite de la plaque de cuisson. Il faut au moins 80 entre l'évier et la plaque.

euh.. en aparté... Bon courage pour nettoyer tes fenêtres en hauteur.. (y'a que moi qui suis choquée par autant de
fenêtres et aussi hautes ??? à moins que tu n'aies des contraintes architecturales, et que tu ne sois en rénovation ?)

bref.. bizarrement moi je préfère le deuxième plan, MAIS je mettrai le plan repas, accolé à ton "demi-meuble".
En gros, je vire le demi-meuble et j'y accole le plan repas avec le retour d'angle, cela te prolonge ton plan de travail, et te laisse quand même la place pour circuler et pour rejoindre la porte du fond.

mais si tu restes sur le premier plan, alors je mettrai la plaque de cuisson sur le mur (en faisant passer la hotte entre deux fenêtres et en supprimant un des meubles hauts, ou en renégociant le tout) et je laisserai l'évier là où tu l'as mis...
car je rejoins les autres évier et plan de cuisson face à face, c'est pas très sécuritant (même si c'est du gaz, et pas de l'électricité... )...

Quelques précisions : les fenêtres en hauteur sont pour apporter de la lumière (cela donne chez le voisin et c'est côté sud) et seront en vitre "granitées" pour éviter de les nettoyer souvent.

ensuite, pour l'ilôt, est-ce qu'il vaut mieux avoir l'évier dessus ou la cuisson ? Ou juste un tout petit évier pour laver un légume et la cuisson et le grand évier de l'autre côté ?
Comme c'est une extension, donc tout est à construire, on peut modifier.

t'as des enfants ?? Quel âge ???
s'ils sont petits (ou si tu comptes en avoir... ) je choisirai plus l'évier sur l'îlot et la plaque de cuisson contre le mur,
comme ça ils ne seront pas à table à proximité immédiate de la plaque de cuisson.
si t'as des ados, tu fais comme tu veux ;)

enfants ados !

Je pense que quand on cuisine, mieux vaut avoir la cuisson a l'oeil pendant que l'on prépare, ou pour servir sur assiettes, plutôt que l'évier.
Donc mon choix va sur la cuisson en ilôt et l'évier près du LV derrière.

bonjour,je n'aime pas non plus un évier sur un ilot où l'on mange...ce n'est pas agréable.
ne coupe pas ton plan de travail avec l'égouttoir.

vm a écrit:

bonjour,je n'aime pas non plus un évier sur un ilot où l'on mange...ce n'est pas agréable.
ne coupe pas ton plan de travail avec l'égouttoir.

je ne comprends pas ce que tu veux dire sur l'égouttoir ??

oui,pour placer l'égouttoir à d et à G,je veille à ce qu'il soit du côté du plan le plus petit et si tu as aussi la plaque de cuisson sur le linéaire,j'évite qu'il soit entre la plaque et la cuve.9a permet de ne pas passer avec des trucs sales au dessus d'un égouttoir dans les deux cas.

Bonjour,

nouveau cuisiniste, nouvelle proposition (1 seule à affiner) - la couleur des meubles et plans de travail est à changer, c'est surtout la disposition à regarder) :

Merci pour votre avis.





Et pour rappel celle d'avant (sur laquelle l'évier irait sur le plan de travail)

Bonjour,

J'inverserais évier et plaques pour avoir tout le coin cuisson (plaques et four) au même endroit et à proximité du frigo...

hydargos a écrit:

Bonjour,

J'inverserais évier et plaques pour avoir tout le coin cuisson (plaques et four) au même endroit et à proximité du frigo...

merci.
Mais quel intérêt ? Poser un plat sur le gaz en sortie de four ?

C'est de ce côté pour une question d'évacuation de hotte.

Inverser l'evier et égouttoir. Combien as tu entre l'évier et le four ? Ça me parait un peu juste pour poser un plat qui sort du four non ?
Je ne mettrais pas la tablette blanche apres au niveau de la hotte (en + attrape gras et poussière)

L'auvergnat a écrit:

hydargos a écrit:

Bonjour,

J'inverserais évier et plaques pour avoir tout le coin cuisson (plaques et four) au même endroit et à proximité du frigo...

merci.
Mais quel intérêt ? Poser un plat sur le gaz en sortie de four ?

C'est de ce côté pour une question d'évacuation de hotte.

Pour moi, l'intérêt est que tu aurais tes plaques et ton four près de ta table : moins de distance à parcourir pour servir et oui, tu peux aussi poser tes plats sur tes plaques et éviter de chercher tes dessous de plats !!! C'est ce que je faisais dans ma précédente cuisine.
Après si l'évacuation de hotte ne peut pas bouger... De toute façon, il faut faire selon tes habitudes de cuisine.

ne mets pas l'égouttoir entre les plaques et l'évier.
tu comptes faire quoi sur le plan au fond?...pourquoi ne pas y mettre four et frigo?
tu as moins de colonne sur ce plan...pour l'épicerie tu fais comment?

vm a écrit:

ne mets pas l'égouttoir entre les plaques et l'évier.
tu comptes faire quoi sur le plan au fond?...pourquoi ne pas y mettre four et frigo?
tu as moins de colonne sur ce plan...pour l'épicerie tu fais comment?

pour l'épicerie, c'est l'armoire à droite du frigo, qui serait en 60, le tout en tiroirs coulissants.

sur le plan au fond, ce n'est pas large et c'est haut pour mettre une cafetière par exemple, et ranger de la vaisselle qui ne sert pas souvent.

ok ok.

Bonjour,

J'aime bien la première implantation, avec ses 3 petits meubles suspendus et la partie armoires hautes et linéaire. Pareil que les autres, je mettrais l'évier à côté des armoires hautes, et surtout je supprimerais le bandeau de petits placards au dessus qui à mon gout fait vraiment verrue. Voilà!

petrouchka a écrit:

Bonjour,

J'aime bien la première implantation, avec ses 3 petits meubles suspendus et la partie armoires hautes et linéaire. Pareil que les autres, je mettrais l'évier à côté des armoires hautes, et surtout je supprimerais le bandeau de petits placards au dessus qui à mon gout fait vraiment verrue. Voilà!

Ah oui, encore un truc: je trouve que le frigo américain bousille un peu l'esthétique des colonnes. Je mettrais plutôt un grand frigo intégré, mais c'est des goûts et des couleurs, tout ça

Bonjour,

voici une version que j'ai travaillée avec Kirchen draw, avec une synthèse des cuisinistes, vos retours, etc ...

Le lave-vaisselle est dans l'armoire à côté de l'évier un peu en hauteur.

Merci pour vos avis !

bonjour
c'est sympa ,il y a juste le petit meuble au dessus de l'évier qui ne fait pas le poids,autant l'enlever.

vm a écrit:

bonjour
c'est sympa ,il y a juste le petit meuble au dessus de l'évier qui ne fait pas le poids,autant l'enlever.

Il sert à amener la lumière avec des spots, il faut augmenter la taille ?

Sinon, je pense faire l'ilot en granit, et le reste des plan de travail en stratifiés pour avoir une couleur bois. Qu'en pensez vous ?

ok,alors je prolongerais visuellement les colonnes avec un meuble allant des colonnes au mur et aligné en hauteur avec les colonnes.
je trouve que sans ce meuble ça allège,vu que la pièce est déjà bien meublée.
pour l'éclairage,il existe des spots sur tige.

Et voici, avec des couleurs un peu plus réalistes (je trouve de wengé sur kitchen draw ).

Je ferais chiffrer ce type d'implantations aux cuisinistes.
Je pense mettre un granit poli noir sur l'ilôt et quelque chose de plus clair sur l'évier et le petit meuble.
J'ai élargie le meuble du fond, ainsi que ceux au dessus de l'évier.

Qu'en pensez-vous ?
Quel type de revêtement autour de l'évier ?

oui c'est mieux,en veillant à bien aligner colonnes et meuble .
je mettrais du quartz car avec le granit tu pourras trouver une couleur bien coordonnée,il y a un choix très grand.....pas de strat,ça jurerait avec le granit je trouve.avec du quartz tu peux mettre une cuve sous plan aussi.

si j'ai bien compris le lave vaisselle est dans la premiere colonne en bas. Pourquoi ne pas en profiter pour le surélever un peu plus, c'est plus confortable à l'utilisation.
je ne vois pas l'interet de mélanger granit et quartz: les prix sont kif kif et ce mélange risque de faire cuisine bidouillée

ça dépend si tu veux une couleur très différente sur l'ilot et sur les plans car pour l'aspect moderne du granit,à part le noir et le blanc les autres sont marqués "pierre avec veinage"....moi j'ai du quartz et de l'inox,ça ne fait pas bidouillé.

vm a écrit:

ça dépend si tu veux une couleur très différente sur l'ilot et sur les plans car pour l'aspect moderne du granit,à part le noir et le blanc les autres sont marqués "pierre avec veinage"....moi j'ai du quartz et de l'inox,ça ne fait pas bidouillé.

d'accord sur le mélange inox et autres matières, moins convaincu sur granit et quartz

oui,c'est sûr que dans ce cas il faut prendre deux teintes très différentes et si on met du noir et du blanc autant prendre le tout en granit.
par contre je n'associerais pas granit et strat.mais granit et bois oui.

vm a écrit:

oui,c'est sûr que dans ce cas il faut prendre deux teintes très différentes et si on met du noir et du blanc autant prendre le tout en granit.
par contre je n'associerais pas granit et strat.mais granit et bois oui.

entierement d'accord avec toi

vm a écrit:

oui c'est mieux,en veillant à bien aligner colonnes et meuble .
je mettrais du quartz car avec le granit tu pourras trouver une couleur bien coordonnée,il y a un choix très grand.....pas de strat,ça jurerait avec le granit je trouve.avec du quartz tu peux mettre une cuve sous plan aussi.

oui, un quartz lisse crème comme les meubles, ça ira bien, et bien robuste pour l'eau.
De plus les éviers en inox par le dessous avec grand bac, c'est pas mal.

c'est même très beau!le seul hic du quartz(mais pas grave car tu auras aussi du granit) c'est de ne pas y poser les plats sortant du four à plus de 180 °...sinon c'est un matériaux très sympa.
CR parlait aussi de la céramique qui me semble géniale mais alors pour toute la cuisine...mais c'est bien plus cher je crois.

vm a écrit:

c'est même très beau!le seul hic du quartz(mais pas grave car tu auras aussi du granit) c'est de ne pas y poser les plats sortant du four à plus de 180 °...sinon c'est un matériaux très sympa. .

Je le fait régulierement sur ma table ilot depuis +- 4 ans et à ce jour R.A.S.
Tout dépend de la qualité du quartz, mais en effet tous les fabricants préconisent le dessous de plat, puisque mélange quartz et liant (c'est le liant qui reste sensible à la chaleur)

L'auvergnat a écrit:

Bonjour,

j'aimerais avoir un avis sur un plan de cuisine :

[img]http://www.servimg.com/image_preview.php?i=74&u=11525776]

Merci pour votre avis !

Salut, je vend de la cuisine depuis 1989, et je doit dire que ta plaque de cuisson face a l’évier, tel que tu l'as implantée n'est pas pratique du tout!