Choix de l'isolant pour doublage murs

bonjour à tous,

après pas mal de temps passé à rechercher sur le forum, je me décide à demander votre avis pour éclairer ma lanterne.
J'ai 2 devis de platrier dans lesquels l'isolant prévu est du placomur 10+100 (29 € HT/m2 pour l'un, 37 € pour l'autre).
Après lecture de plusieurs post, il semble que ce ne soit pas la meilleure solution en terme de performances thermiques et acoustiques.
Je suis un peu perdu dans tous les types possibles : que vaut-t-il mieux, laine minérale ou polystyrène ?
Au départ, j'étais plutot réticent à utiliser du polystyrène pour des raisons de pollution intérieure mais peut-être n'est ce pas une si mauvaise solution.
Apparement, c'est pas terrible niveau acoustique mais d'après Pierre01, l'acoustique est surtout minable aux niveaux des ouvertures.
Dans ce ce cas là, que choisir ? Placomur? Doublissimo? Prégymax ? (tout en 10+100)
Quelles plue-values faut-t-il envisager par rapport aux prix donnés plus haut?
Avec de la laine minérale (style Isover GR32), n'y a-t-il pas un risque d'affaissement des plaques avec le temps?

Merci d'avance aux spécialistes pour leur aide précieuse.

Dav