Problemes avec un constructeur (Deux Sevres)

salut a tous, je sais pas trop si je suis dans la bonne rubrique, bref je vous explique mon probleme quand meme enfin celui de mon pere.
mon pere a fait apel a un constructeur pour refaire en dur son hangar qui etait en bois et toles! cet artisan lui a fait un devis que mon pere a accepté, sans negocier! celui si comprenait tout le gros oeuvre murs et couverture et mon pere se gardait la pose des ouvertures et la chape étant deja faite.
Une semaine apres avoir signé le devis, premier probleme, vu qu on ne pose pas un mur sur une chape existante sans savoir comment elle a été faite, il fallait donc faire des fondation autour.Mon pere a haussé un peu la voix et leur a montré qu en faite c etait compris dans le devis, marqué noir sur blanc!
Maintenant deuxieme probleme, ca fait tout juste trois jours qu ils viennent de commencé a monter les parpaings et ils viennent de dire a mon pere qu il ne prennent pas en charge la chape du chenil de mon voisin qui est attenant!ils l a casse comme convenue pour enduire le bas du mur de goudron mais ne l a refont pas ensuite, c etait pas marqué dans le devis!
ma question est, apres un devis signé par le constructeur et le proprietaire, l un ou autre peuvent ils revenir sur le devis?
merci par avance de vos reponces