Isolation phonique cloisons briques

Bonjour à tous

j'aimerai avoir votre avis sur mon problème d'isolation phonique (acoustique .... ?) chez moi.
Je suis propriétaire d'une maison des années début 80 avec deux appartements l'un au dessus de l'autre. Je rénove actuellement l'appartement du rez de chaussée. Dimension 20mx5m, sois 100m².
La maison : mur en moellon de 27 (!), laine de verre et cloisons en carreaux de brique de 7cm environ. Dalle en poutrelles + hourdis bétons. Du grand classique.

Pour améliorer l'isolation phonique de l'appart du rez de chaussée je vais faire un faux plafond en placo phonique (ou peut etre fermacell) + suspente acoustique + rail + laine de verre, le tout <10cm.
Cependant je ne trouve pas une solution simple pour les cloisons en briques qui rayonnent beaucoup les sons entre les deux apparts.
Je pensais désolidariser toutes les cloisons avec la dalle de l'étage en cassant la dernière rangée de brique. Ensuite faire mon faux-plafons, et finir par remonter le haut des cloisons jusqu'à mon nvx plafond, en collant avec du MAP. J'espère ainsi limiter la transmission sonore entre la dalle et les cloisons en brique du dessous.

Cependant je me demande si mes murs ne vont me tomber sur la figure en faisant ça !! Et puis cette solution sera t elle vraiment efficace. Vu la tâche j'ai un peu peur de me lancer dans ces travaux.

J'ai aussi trouvé sur le net quelqu'un qui parlait de casser la dernière rangée des cloisons en brique pour y placer des briques acoustiques. Connaissez vous cette technique ?

bon j’espère que quelqu'un pourra m'apporter quelques infos ou astuces pour ce problème.

merci d'avance