Isolation charpente industrielle

Bonjour,

J'ai acheté une maison de 1976 il y a un an et je compte refaire l'isolation de tout un rampant (11,5 m) au 1er étage.
Il s'agit d'une charpente industrielle en A dont la largeur des arbalétriers est de 105 mm. La charpente repose sur une dalle béton. Les pieds de ferme font environ 1,7m de haut. La pente du toit est de 45°.
Actuellement, l'isolation est placé entre les fermettes et fait 80 mm d'épaisseur. Le toit est en tuile mécanique.

J'ai vu plusieurs forums, sites de vendeurs d'isolation et vidéos et je fais appel à vos expériences, connaissances et compétences pour répondre aux questions que je me pose.

J'aimerais poser 280 mm d'isolation en 2 couches (80 mm (d'iso... 32) entre les fermes et 200 mm (d'iso... 35) sous les fermes) superposées (et non croisées).

Question 1:
Est-ce que je peux utiliser des suspentes (jaunes) 16-20 d'un spécialiste de la laine de verre (normalement utilisées sur des charpentes traditionnelles)? Ce spécialiste propose également des suspentes pour fermettes mais ne permettant pas de mettre 200 mm d'isolation (juste de quoi passer des gaines électriques).

Question 2:
Dans une vidéo de ce spécialiste de l'isolation en laine de verre (recherche google : isolation sous-pente), la première couche possède un voile pour la pose (est-ce qu'il faut l'enlever? le percer? ou peut-on le laisser?), la deuxième couche semble revêtu d'un voile kraft. Il pause ensuite une couche d'étanchéité à l'air. Est-ce qu'il faut enlever le revêtement kraft précédent ou peut-on le laisser avec le voile d'étanchéité?

Merci de vos réponses.

Cordialement,

Guillaume