Défaillance cuisiniste

Bonjour,
j'ai commandé à la foire expo de toulouse il y a un an une cuisine, pour réduire le coût le cuisiniste m'a proposé de payer le plan de travail directement au fournisseur pour avoir le plan de travail en quartz moins cher....comme notre future maison est une rénovation, les travaux ayant pris du retard, nous nous apprêtons à faire poser la cuisine d'ici un mois, c'est là qu'en prenant contact avec celui ci pour affiner les côtes, il m'annonce que le marbrier espagnol à déposé le bilan et que j'essaie donc d'en trouver un autre vers chez moi....cette annonce m'a laissée un peu désemparée, car vais je avoir les mêmes prix, comment connaître le fournisseur et la qualité ? je suis à carcassonne quelqu'un aurait il une idée pour m'aider, je me demande aussi si le cuisiniste ne doit pas se débrouiller lui même car en fait nous avons signé le contrat de la cuisine avec lui et le prix du plan de travail a été fait par lui, je n'ai jamais eu contact avec quelqu'un d'autre, merci beaucoup de vos réponses