Quelques questions avant de démarrer

Bonjour à tous,

Nous entreprenons cet été de carreler les 80m² du rez de chaussée. C'est une maison en rénovation et je compte carreler sur l'ancien carrelage.
Dans la cuisine (à gauche sur la photo) je compte faire un ragréage car l'ancienne cuisine était posé sur une dalle de béton de 10cm que nous avons cassé.




Après quelques semaines de recherche, nous avons avons trouvé notre carrelage en 60x60 rectifié semi poli.



Donc avant la pose, je ferais le calepinage pour éviter les surprises de découpe.
Pour la pose, je compte utiliser le système Raimondi mais comment calculer les quantités nécessaires en croisillons et cales ?

Faut il utiliser un primaire d'accrochage ? car pour les colles Weber ce n'est pas toujours conseillé.

Merci pour votre aide.

Cdlt
Yohan