Votre avis sur système d'I.T.I de murs façades/planchers proposé par constrcuteur

Bonjour,
 
J'aurais SVP besoin de vos avis sur la proposition de constructeur quant à l'isolation de certains ouvrages .
Je tiens avant tout à indiquer que je suis un total néophyte sur ces sujets et vous remercie par avance de votre indulgence.
 
Contexte et Système constructif 
 - Projet de construction de maison neuve : on en est à l'étape d'analyse des notices descriptives "de base" proposées par les constructeurs. 
 - Maison RDC (pièces de vie + 1 chambre d'amis) + Étage (pièces de nuit + bureau). 
 - Nombre de personnes : 6. 
 - Surface habitable : 174 m2 (env. 50/50 entre Étage et RDC). 
 - Système constructif en maçonnerie parpaings 20 cm + ITI. 
 
Voici textuellement ce qui est écrit dans la note descriptive de base du constructeur :
 
1/ ISOLATION DES MURS EXTÉRIEURS
Enduit extérieur : 1.5 cm
+Agglos de ciment : 20 cm
+Isolant avec pare vapeur : épaisseur variable selon étude thermique (quelle isolant et quelle épaisseur ?)
+Vide d'air variable de 0-1 cm (quelle serait l'épaisseur appropriée?)
+Doublage brique plâtrée ou placo : 4.5 cm (Quoi choisir ?)
 
2/ PLANCHER SUR VIDE SANITAIRE
Poutrelles BA + Hourdis non isolant (ciment), épaisseur et résistance selon étude du fabricant 16 cm + 4cm de charge béton (est-ce normal qu’on ne le sache pas à ce stade ?)
+Ferraillage suivant instruction du fabricant (quel fabricant et instructions ?)
+Polyuréthane épaisseur conforme à la RT2012 
Dalle flottante en BA, épaisseur 4 cm
"Nota : la conception avec dalle flottante est la plus performante pour l’isolation thermique et la protection tellurique (remontées capillaires, vibrations, flux statiques…)" (Est-ce vrai ?)
 
3/ PLANCHER ÉTAGE 
Poutrelles BA + Hourdis non isolant (ciment), 
+Ferraillage suivant instruction du fabricant (Quel fabricant et instructions ?)
+Dalle de répartition en béton, épaisseur 4 cm. 
Aspect de la surface : brut de coulage. 
Aspect de la sous face : en plâtre traditionnel ou en plaque de plâtre avec enduit sur joint (Quoi choisir ?)
 
Pour ces trois ouvrages, 
Est-ce le principe de conception vous semble performant, insuffisant ? 
En plus de mes questions entre parenthèses, qu’est-ce qu’il faudrait changer / retirer / ajouter ou demander au constructeur comme informations supplémentaires ?
 
J’aurais préféré une ITE mais pas possible pour des questions de coûts.
 
Grand merci par avance de votre aide et impatient de vous lire. 
 
MJB1978