Cloison isolée entre garage et cuisine avec plafond hourdis bois

Bonjour,

- sur le plan de l'architecte, j'ai une cloison isolée entre le garage (partie non chauffée) et la cuisine (partie chauffée).
- j'ai signé un avenant pour faire un plafond isolé au niveau du garage.

Ils sont parties pour mettre les rails de placo au plafond sans coupure entre le garage et la cuisine (donc entre une partie non chauffée et chauffée) et monter après la cloison isolée jusqu'à ce plafond.

Cela me laisse perplexe car il n'y aura pas de vrai coupure au niveau du plafond entre une partie chaude et froide ...

Qu'en pensez vous ?
Comment techniquement monter une cloison isolée jusqu'aux hourdis (cela semble compliqué,
d'autant plus qu'elle ne va pas tombé au niveau des poutrelles en béton) ?


Photo : à gauche partie garage, à droite partie cuisine.