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Hydrolyse connaissez vous ?

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Env. 30 message Bas Rhin
bonjour,
mon cuisiniste allemand nous propose un four hydrolyse, je voulais savoir si quelqu'un connaissait ce genre de four ?

merci
Edité 1 fois, la dernière fois il y a +19 ans.
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Membre ultra utile Env. 20000 message La Verdière (83)
hydrolyse ou pyrolyse Huh
C’est plus facile d'être belle de la fesse que de la face !
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Env. 30 message Bas Rhin
non ce n'est pas de la pyrolyse c'est de l'hydrolyse ...d'après le cuisiniste c'est un procédé plus naturel (vapeur d'eau)
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Membre ultra utile Env. 20000 message La Verdière (83)
Huh ah??? ben je me coucherais moins bête ce soir Laugh
oui je sais que ça existe la vapeur pour cuire mais je ne savais pas que ça s'appelait comme ça Laugh
C’est plus facile d'être belle de la fesse que de la face !
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Env. 900 message Lyon (69)
On en a déjà parlé, Neff en fait.
Fction "Recherche" Wink
------------------------------------
- Reception faite le 14/06/2006
....
2010-NOUVEAU PROJET à LYON
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Messages : Env. 900
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Env. 30 message Bas Rhin
j'ai fait la fonction recherche pour "hydrolyse" mais il n'y a pas grand chose de dites la dessus.
je voulais surtout savoir si quelqu'un en possédait un et si cela valait le coup d'en acheter un .
merci
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Bloggeur Env. 500 message Sud 77 (77)
un vendeur me conseillait cela. C'est neff ou gagueneau, je crois ?

Un coup d'éponge et tout est parti.

Maintenant, c'est la parole d'un vendeur sérieux. Je ne l'ai pas vu fonctionner ce système.
St-Ange-le-Vieil 77 - Constructeur LDT.
Livré le 03/07/07.
- Le site de notre construction
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Env. 30 message Bas Rhin
merci

Rolleyes
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Env. 90 message Yvelines
ma tante en a un (je ne sais pas quelle marque)
elle en est super contente
mais elle me conseille de faire le nettoyage très régulièrement pour pas que la saleté s'encrasse

du coup j'ai commandé ça aussi... à voir début novembre pour le fonctionnement

actuellement j'ai un pyrolyse... c'est très bien mais c'est très long et ça chauffe énormément
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Membre ultra utile Env. 20000 message La Verdière (83)
Mademoiselle a écrit:ma tante en a un (je ne sais pas quelle marque)
elle en est super contente
mais elle me conseille de faire le nettoyage très régulièrement pour pas que la saleté s'encrasse

du coup j'ai commandé ça aussi... à voir début novembre pour le fonctionnement

actuellement j'ai un pyrolyse... c'est très bien mais c'est très long et ça chauffe énormément


Huh Huh Huh
quoi qui chauffe??? la pyrolise Huh ben oui... c'est fait pour Happy
600° pour éclater la crasse... en heures creuses, la nuit, départ différé pour les fours les plus performants.. pas de problème Huh

a moins que tu ne cuisine la nuit Happy
C’est plus facile d'être belle de la fesse que de la face !
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Env. 30 message Bas Rhin
Mademoiselle a écrit:ma tante en a un (je ne sais pas quelle marque)
elle en est super contente
mais elle me conseille de faire le nettoyage très régulièrement pour pas que la saleté s'encrasse

du coup j'ai commandé ça aussi... à voir début novembre pour le fonctionnement

actuellement j'ai un pyrolyse... c'est très bien mais c'est très long et ça chauffe énormément



merci pour ces précisions je crois que je vais me lancer . Wink
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Messages : Env. 30
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Membre utile Env. 4000 message Montignac (24)
Attention l'Hydrolyse n'est pas reellement un systeme de nettoyage, je parlerais plus d'une aide au nettoyage. Wink
Le principe et economique et ecologique.
Un verre d'eau dans le four avec un petit zest de citron ou de produit vaisselle (pour les odeurs), on lance l'hydrolyse et la vapeur d'eau va RAMOLLIR mega les graisses.
En fin d'Hydrolyse un coup d'eponge pour nettoyer tout ca.
- Réceptionnée depuis juillet 2005
- 2012 Déménagement et recherche de terrain
- 2013 Nouvelle construction
- Mai 2014 enfin chez nous...de nouveau!
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Env. 2000 message Riom (63)
Merci de l'info
Ma maison ici
Les haies grandissent, c'est chouette
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Messages : Env. 2000
De : Riom (63)
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Env. 90 message Yvelines
Citation:
quoi qui chauffe??? la pyrolise Huh ben oui... c'est fait pour Happy
600° pour éclater la crasse... en heures creuses, la nuit, départ différé pour les fours les plus performants.. pas de problème Huh

a moins que tu ne cuisine la nuit Happy



je lance la pyrolise en général après m'être servie du four (comme indiqué dans la notice pour profiter du fait que le four soit déjà chaud)
donc c'est vrai que je ne le fais pas la nuit

j'ai eu très chaud pendant la canicule avec ma pyrolise Biggrin

bon je dirais plutôt que le point négatif c'est que c'est long (et le temps c'est de l'argent) Rolleyes Rolleyes
et SURTOUT c'est pas écologique : merci ceb pour l'argument qui sauve Wub
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Messages : Env. 90
De : Yvelines
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Env. 90 message Yvelines
et j'ai oublié : après la pyrolise, il reste des cendres qu'il faut aussi enlever avec une éponge

tagada tsouin tsouin W00t
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Messages : Env. 90
De : Yvelines
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En cache depuis le jeudi 26 mars 2026 à 02h29
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