Repas pour 80 portions à petit prix...

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eavilaa Picto info

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Le 01/11/2015 à 16h43 Env. 10 message Ille Et Vilaine

Bonjour !

Alors voilà, pour un festival en février, je dois prévoir le repas et le dîner pour 40 personnes, ce qui fait 80 portions. Il faut préparer des plats consistants, et dans lesquels on peut se servir soi-même (comme un buffet, en fait).
Pour cela, je dispose de 110 euros.

Cela me paraît vraiment peu, c'est pour ça qu'il me faut des idées de plats bien consistants et pas trop chers.
Avez vous des idées à me soumettre ?

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stephplr77 Picto info

Le 01/11/2015 à 16h46 Membre ultra utile Env. 30000 message Sur Le Forum (77)

Bonjour

comment avez vous atterri sur ce forum ?

De tous ceux qui n'ont rien à dire, les plus agréables sont ceux qui se taisent (Coluche)

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C-R

Le 01/11/2015 à 17h01 Membre super utile Env. 7000 message Lever Le Coude Est La Meilleure Façon De Ne Pas Baisser Les Bras ! (71)

The collector ! Laugh

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AHM

Le 01/11/2015 à 17h26 Membre super utile Env. 3000 message Rouen - Le Havre - Paris (76)

Des trucs au riz ou au pain, ça cale bien et l'ingrédient de base ne coûte pas cher.

Cuisiniste 3.0
Récompensé à 3 reprises pour ses conceptions dont une première place en 2021.

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olivette34 Picto info

Le 01/11/2015 à 19h17 Membre utile Env. 900 message Sète (34)

Heu c'est un forum sur les meubles de cuisine/implantation de cuisine etc, pas sur comment cuisiner.

Mais comme je suis gentil et que google est un pote

http://lacuisinedariane.canalblog.com/archives/repas_a_moins[...]par_personne/index.html

Blogboisphile : la bible pour toute utilisation de bois en construction : MOB, plancher, parquet.

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Ceb

Le 01/11/2015 à 19h41 Membre utile Env. 4000 message Montignac (24)

Alors celle là on nous l avez pas encore faite. Mais pour répondre à la question je pense que 110 euros pour 80 repas c est hard.
Pour info cela fait 1.37 le repas. Crying

- Réceptionnée depuis juillet 2005
- 2012 Déménagement et recherche de terrain
- 2013 Nouvelle construction
- Mai 2014 enfin chez nous...de nouveau!

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belette01 Picto info

Le 02/11/2015 à 09h12 Membre utile Env. 1000 message Loire Atlantique

Bonjour,

Et une paella ! une !

Donne moi du liquide, je l'encaisserais plus tard !

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blueskies Picto info

Le 02/11/2015 à 09h35 Membre super utile Env. 3000 message Bas Rhin

Tartifflette géante !

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Calysha Picto info

Le 02/11/2015 à 09h44 Membre super utile Env. 4000 message Vendee

Bonjour,

Elle est bien bonne, je pensais en lisant le titre que c'était pour un plan de cuisine pour 80 personnes. Laugh

1/ Tartiflette (les pdt ça ne coûte pas cher)
2/ Soupe de légumes
3/ Des pâtes au beurre
4/ Paëlla poulet (celle qui coûte le moins cher)
5/ Couscous
6/ Salade de riz au thon

110€ pour 40 personnes et faire 2 portions, punaise, faut tomber malade ce jour là pour qu'ils se débrouillent à se nourrir avec si peu de budget. Huh

C'est un poisson du 1er Novembre ? Laugh

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fafa600 Picto info

Le 02/11/2015 à 14h37 Membre super utile Env. 9000 message Lyon (69)

80 portions de vache qui rit

budget 20 euros

Adhèrent AAMOI

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fafa600 Picto info

Le 02/11/2015 à 14h39 Membre super utile Env. 9000 message Lyon (69)

Je suis gentil : Laugh

http://lmgtfy.com/?q=repas+pas+cher+80+personnes

Adhèrent AAMOI

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Maelhi Picto info

Le 02/11/2015 à 17h14 Membre utile Env. 2000 message Indre Et Loire

Je ne m'attendais pas à ça !

Pour info j'avais regardé un jour pour un repas du sport.

Les cuisse de poulet de 150-200g était à 2.33€ le kg soit 16kg de viande pour 48€.

Après il te reste de quoi faire du riz pas exemple... ou de la purée de pomme de terre !

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