Probléme de Clim gainable, ne donne pas la Température voulu

Bonjour
SVP je suis un étudiant en doctorat et je travaille sur les rythmes biologiques chez les grands animaux. Pour se faire nous avons besoin de fixer artificiellement la température ambiante de la salle d'expérimentation. On travaillait avec des climatiseurs pour avoir une température ambiante fixe de 23°C et le résultat était une température entre 22.5 et 23.5°C, mais les 4 climatiseurs (unité interne)  sont tombé en même temps en panne, même ceux qui étaient au repos. la société de climatisation a attribué  celà à l'amoniac  des urines des animaux (boucs) qui a produit une corrosion des serpentins de la clim. ils nous ont proposer une climatisation gainable externe.
Maintenant nous avons installé la climgainable de la marque de Fitco sauf qu'en fixant la température à 23°C on obtient une température avec 5°C de différence. C est à dire une température qui varie entre 20 et 25°C. Et quand le thermostat de la gaine affiche par exemple une température de 21°C. En réalité la salle est sous 24°C. même chose au chaud et au froid la température affiché par le thermostat est différente de 5°C de la vraie température ambiante contrôlée par différents thermomètres. cette différences produit des écarts réels sur la température ambiante, . il ne s'agit en réalité pas de l'emplacement de thermostat puisque nous avons changé le lieux de thermostat , toujours le même problème  .   nous pensons que le thermostat est très peu sensible ou défectueux 
SVP à  votre avis d où vient le problème? Est ce le thermostat  ne fonctionne pas correctement? pourrions changer le thermostat et l'unité de contrôle?
Merci beaucoup pour votre aide