Douche à l'italienne reveceur encastré ou forme maconnée ?

Bonjour à tous,
tout d'abord je remercie thierry59430 pour les infos fournis dans son tuto.
Je me permets d'ouvrir un énième fil sur les douches à l'italienne en espérant que les pros pourront me donner quelques conseils pratiques et techniques. Le but est également de déterminer le budget pour ces travaux, en espérant que ça ne gène pas les administrateurs si on mets quelques liens commerciaux à titre d'exemple.

Mon projet : deux douches à l'italienne dans une maison qui est actuellement hors d'eau/hors d'air.
Si la seconde douche à une dimension assez standard 90x140, j'ai rencontré plus de difficulté pour trouver un receveur pour la seconde 100x150. Les produits proposés sont des receveurs en matériaux de synthèse (mcbath andromède ou hydrobox neo). Quand j'ai pris connaissance du prix je me suis dit que j'allais m'intéresser à d'autres solutions et c'est alors que je suis tombé sur les fabrication d'un receveur maçonné mais je n'ai pas de connaissance technique sur le sujet.

Quelques paramètres : il s'agit d'une maison de plain pied. La dalle sur terre plein va être recouverte par un isolant de 80mm et d'une chape 50mm dans lequel sera intégré l'émetteur du plancher chauffant.

Dans un cas comme dans l'autre il va bien falloir que j'arrive au même niveau que la chape, donc je vois deux options : 1/ faire une chape d'environ 100mm sur laquelle viendra reposer le receveur 2/ faire une chape à hauteur de la chape 130mm et la maçonner en y intégrant un caniveau.

Question : composition : ciment/sable/fibre synthétique/adjuvant ? quantité ?