Construction neuve : quelle VMC double flux me conseillez-vous ?

Salut les amis !

Notre projet de construction prend forme et je m'intéresse à la partie VMC.

Notre construction se situe en banlieue Lyonnaise, j'ai fais le choix d'être maître d'oeuvre et à part l'électricité de la maison, nous devrions faire faire le reste par des professionnels.
Ce sera une maison à étage à toit plat de 165m2 + garage accolé lui aussi à toit plat de 4m de hauteur.

Concernant la VMC, je suis complètement perdu pour faire un choix : 
La Double flux simple être la plus actuelle mais pas forcément la plus recommandée (energivore ?).
L'utilisation de gaines PEHD semble plus "simple" mais tous les fabricants le propose.

Mes questions :
- Pensez vous que ce soit possible que je l'installe moi, en même temps que je ferais l'élec ?
- Avez vous des avis à me donner sur le choix du type de VMC ? Marques ? Modèle ?
- Comme je n'ai pas de combles je souhaiterais mettre le moteur de VMC au plafond dans le garage (qui sera isolé), pensez vous que je peux avoir des problèmes si mon moteur se trouve plus bas que mes bouches de l'étage ??

Désolé de ces questions basiques mais pour le coup c'est vraiment un sujet que je ne connais pas...

Merci de votre aide et bon WE !

Marc