Crédence en verre, jonction de plan en quartz, questions sur les finitions...

Bonjour à tous,

Tout d'abord merci à tous les contributeurs habituels de ce forum, dont la lecture m'a aidé pour mon projet.

Actuellement en phase de rénovation d'un appartement, je dois rénover une cuisine. Faire serait plus exact car il n'y a rien à sauver du passé, compte tenu de l'état. J'ai une idée précise de ce que je veux, et je suis allé faire le tour de cuisinistes pour avoir des devis. Pour information, je vous joins une image de ce que je veux (peu ou prou, je n'ai aucune maîtrise de KitchenDraw, par exemple il manque une vitre noire sur le meuble haut central, et les éléments ne se touchent pas tout à fait... (on dirait que le logiciel simule une pose faite par moi heureusement qu'il y a des artisans) ; en revanche le décroché en haut est voulu, je vous rassure ! J'en ai conçu quelques questions :

1. Un des cuisinistes m'a proposé de modifier très légèrement les tailles de meuble (par exemple 2 meubles de 60 à remplacer par un meuble de 30 et un meuble de 90) ce qui faisait diminuer un peu le prix des meubles -- pas beaucoup, mais comme je n'avais pas préférence très arrêtée, cela ne me dérange pas. J'ai pu lire ici ou là sur le forum que c'était une technique (*******...) commerciale, mais je ne comprends pas l'intérêt : s'il faisait une réduction sur le meuble voulu en disant "rooh, vous avez de la chance, le meuble souhaité est miraculeusement en promotion" j'aurais compris l'*******, mais là... D'autant plus que la différence de prix était légère. Des avis ? Dans la mesure où hormis cette proposition baroque le courant est bien passé et les explications données semblaient montrer qu'il connaissait son produit, c'est ce vendeur qui me semble favori à ce stade, mais j'aimerais avoir toutes les clefs de compréhension avec de me décider.

2. Tous (ou presque) ont "buté" sur la crédence en verre en disant globalement : "débrouillez-vous tout seul avec un vitrier." Pourquoi ? C'est vraiment insurmontable une plaque de verre securit coloré sur mesure ? Ou c'est simplement que ce n'est pas le métier des cuisinistes et que ma demande est trop baroque (hors haut de gamme) ? Je pense pouvoir obtenir le même effet avec des carreaux de verre mais j'aimerais bien ne pas briser les lignes horizontales plus que nécessaire.

3. Sur le plan de travail, j'hésite entre de la céramique et du quartz (pierredeplan), dont les rendus esthétiques me semblent satisfaisants (objectif : noir incrusté de blanc) ; toutefois quelques questions restent en suspend : est-il possible de rainurer un égouttoir dans la céramique ? est-il possible d'avoir un rendu brillant ? la différence de résistance est-elle significative ? Je pense pouvoir me souvenir de ne pas poser de plat sortant du four dessus (j'ai une table de cuisine le long de l'autre mur qui pourra le supporter au besoin...) mais un accident de découpe, pourquoi pas, c'est vite arrivé... est-ce que le quartz se raye si facilement par rapport à la céramique ?

4. Si jamais le plan de travail doit être découpé en deux moitiés (pour des questions de livraison), le raccord peut-il se faire de façon discrète ? Je ne voudrais pas casser l'impression d'unité du plan de travail...

Edit : j'ai un peu débordé sur mes deux questions principales ! Désolé

Je vous remercie d'avance pour vos remarques.