Plannification d'une rénovation de cuisine

Bonjour à tous,

J'ai essayé de trouver des infos sur les différents délai pour réaliser des prestations mais je n'ai pas trouvé de réponses satisfaisantes.

Je vais acheter un appartement avec ma compagne et nous souhaiterions changer intégralement la cuisine.

Je souhaiterai faire intervenir plusieurs corps de métier pour réaliser les travaux nécessaires à la pose de la cuisine et j'aurai besoin de vos lumières pour établir un planning réaliste sans pour autant me retrouver 6 mois sans cuisine.

Etat des lieux actuel :
Cuisine de 10m² en L (4,6*2,8 environ)
Plan de travail en carrelage (3 m de plan de travail + 3,6m)
Pas de meubles haut
Plan de travail en carrelage soutenu par des murets avec parements brique
Frigo américain dans un coffrage avec le même parement brique
"Tour" en brique/ciment avec four/microonde
Meuble bas "libres" puisqu'ils ne soutiennent pas le plan de travail
Crédence tout le long du plan de travail
Mur en crépi

Modification à faire :
1. Enlever les tours en briques/le plan de travail en carrelage/la tour en brique ciment / la crédence en carrelage (fait par nous)
2. a partir de la hotte, rajouter 1 prise pour des barres de led sous des meubles haut + faire une tranchée pour faire une arrivée électrique pour un lave vaisselle (2 m de long maximum) (entreprise 1)
3. Rajouter une arrivée d'eau/une évacuatioin d'eau pour lave vaisselle (3 m de long maximum) (entreprise 1)
4. Recarreler sur du carrelage existant les 10 m²  (carreleur ou nous?) (https://www.vivesceramica.com/fr/produits/carrelage/202-MONOCOLOR-31,6X31,6#pz1753 avec octogono alasa et taco noir)
5. Rattraper les murs sur la crédence +  les murs en crépi de toute la cuisine (peintre)

Voici ce que j'avais en tête comme durée d'intervention (en prenant en compte une marge de sécurité suffisante):
1. 2 jours
2+3. 3 jours si la même entreprise ; 4 jours sinon
3. 4 jours si pro ; 7 jours si nous
5. 10 jours

Ce qui nous amène à 23 jours maximum ; 19 jours minimum ==> 1 mois sans prendre en compte les week end environ.

Est-ce que cela vous semble cohérent ? Sachant que nous avons pris une cuisine chez un cuisiniste et apparemment il peut être compliqué de décaler les dates de pose.

Je vous remercie pour votre aide !