Rattraper niveau à la colle carrelage

Bonjour,

Je suis en train de carreler en 80cm x 80cm (sur un ancien carrelage) mon salon/salle à manger/ cuisine (c'est une seule grande pièce) et j'ai un soucis de niveau. Je m'explique :

La pièce fait environ 45m2 séparé par un joint de fractionnement (que j'ai respecté en carrelant). Avant de commencer à carreler, j'ai passé un niveau sur une règle de 3m mais uniquement d'un côté de la pièce (et non pas de part et d'autre du joint de fractionnement). Tout me paraissait donc de niveau alors qu'en fait il existé une pente qui débute après le joint de fractionnement et que donc j'ignorais...j'ai débuté ma pose.

Au début tout allait bien,j'avais 5mm d'épaisseur de colle une fois le carrelage posé (c'est le maximum autorisé selon le descriptif technique du produit) mais en passant de l'autre côté du joint de fractionnement et pour garder le niveau avec le carrelage que j'avais commencé à posé (je pose avec un niveau), j'ai commencé à charger en colle sans m'en rendre compte (obsédé par le niveau...), jusqu'à arriver à 2cm d'épaisseur de colle, de m'en rendre compte de coller et du coup de stopper ma bêtise. À noter que la pente prend encore 2 ou 3mm jusqu'à la fin de la pièce.

Mes questions :

1 - Pensez vous que je dois casser et reposer les carreaux collés avec avec une épaisseur de colle trop importante (environ 4) ?

2 - Je sais qu'on peut éventuellement faire une première passe de colle pour rattraper un peu de niveau, laisser sécher, puis coller par dessus. Sachant que l'épaisseur Max conseillé est 5mm pour la colle et que je dois rattraper environ 1.5cm : devrais-je faire 3 passes de colle de 5mm avant de carreler ? Ou 1.5cm de colle en 1 passe est raisonnable (puis carreler après séchage) ?

3 - La dernière solution (qui est sûrement la meilleure mais qui me paraît plus technique et donc moins facile pour un amateur) est de faire un ragreage (avec un produit pouvant aller jusqu'à 2cm) sur la partie en pente. Sachant que j'ai déjà posé quelques carreaux sur cette partie, le ragreage viendrait contre les murs (en laissant peut être un petit joint entre ragreage et mur en dur) mais aussi contre le carrelage... Et ça je sais pas si c'est correctement ou pas.

J'ai essayé d'être le plus merci possible. Merci de ce que vous pourrez faire pour moi.

Voici le lien d'une photo de la pièce avec quelques annotations.https://drive.google.com/file/d/1T1LYZ6yQUNBRuZSU-jhhCy7UXOSsjrWE/view?usp=drivesdk