Comment calfeutrer un passage d'air autour d'un conduit isolé ?

Bonjour,

Nous avons fait poser un poêle à bois (bûches) très performant Flamme Verte, et un nouveau conduit de cheminée extérieure (inox), par un professionnel reconnu dans la région Rennaise.
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Le poêle est raccordé en montage "étanche", avec arrivée d'aide + sortie à l'horizontal à un conduit isolé, qui traverse le mur de pignon. 
Notre maison a été construite en 1975, et ce mur derrière le poêle se compose de Schiste de parement / brique plâtrière / laine de Verre / Brique de mur.

Au moment de poser la rosace intérieure, j'ai arrêté l'artisan, car je me suis aperçu qu'il a laissé un jour autour du conduit isolé. Il m'a dit que c'était obligatoire, soit disant pour laisser volontairement un filet d'air et éviter la surchauffe du mur.
Problème : ce filet d'air donne sur l'extérieur ! Donc s'il fait -5°C dehors, j'ai un filet d'air à -5°C qui rentre dans la maison. En terme de performance énergétique c'est horrible !
J'ai parcouru le DTU pour essayer de comprendre d'où vient cette histoire de filet d'air. Je crois comprendre qu'il est nécessaire en cas de traversée de plafond en bois, d'un étage à l'autre. Mais pas de telle obligation lorsque c'est une traversée de mur en brique, et encore moins si le conduit donne sur l'extérieur. 

Par conséquent, 

1. êtes vous d'accord qu'il s'agit d'un vice de pose ?
2. Est-il bien autorisé de bourrer / calfeutrer le filet d'air avec de la laine de roche ? (c'est d'ailleurs le rôle d'une "coquille" dans le neuf).

Je suis preneur de l'article du DTU qui irait dans un sens ou l'autre. 

Bien cordialement, 
Alexandre.