Batterie de cuisine

Nouveau sur ce forum et futur propriètaire d'un appartement, je lis avec intérêt tous les sujets pouvant m'intéresser. Force est de constater qu'il est utile de bien s'informer...

Concernant les batteries de cuisine :
- parmis les cuisiniers professionnels (davidoff par exemple ) ou les amateurs assidus que conseillez-vous comme marque pour de l'induction de très bonne qualité ?
- des solutions anti-adhérents sont-elles conseillées ?
- J'ai principalement regardé chez cristel, guy degrenne, lagostina, berghoff et mathon.
Lagostina semble avoir la gamme la plus compléte.
Guy degrenne ne me rassure pas vu vos commentaires . De plus, ayant ma ménagère et mon service chez eux, la qualité des finitions est trés moyenne voir décevante. Sur mes 128 couverts argentés, une trentaine présentait des défauts de fabrication... Pas génial vu le prix !
Cristel me déçoit par le prix et la qualité qui ne semble pas si "top" que celà (rivets apparents, catalogue peu précis...)
Téfal c'est pas trop mal mais dans le temps cela ne dure pas.
Mathon semble bien mais je ne comprends pas trop s'il fabrique ou vende des marques ?
Mauviel, je ne connais pas...
Berghoff a l'air top mais je n'ai pas de retour d'expérience.

En espèrant que vous pourrez m'éclairer...

Retour d'experience ...

J'ai acheté un wok ikea a 3.99 euros.... notice : tous feux y compris induction. Il semblait pourtant bien mince. Premiere cuisson... le revetement teflon est parti sur une surface equivalente a 2 pieces de 2 euros. Poubelle les filets mignons....

Je ne sais pas si je suis tombe sur le mauvais numero ou si l'ensemble des woks sont mal fabriques. Toujours est il que je n'en racheterais pas pour faire l'essai.

Le SAV par telephone m'as conseille de la ramener pour me la faire rembourser.... 3.99.... j'ai 4h de route + 35 euros de peage.... bien sur !!!!
Par contre mon epouse ne va pas se priver pour ecrire une lettre au siege social !

Par contre j'ai pris une poele induction ikea 32cm, a 24.90 et elle est vraiment tres bien. La qualité se voit deja rien qu'a l'aspect.

Pour une bonne serie de casseroles, allez chez un revendeur pour cuisines collective ou chez Darty il me semble qu'il en ont et demandez du Fagor, pas tres cher et de bonne qualité.

Salut Frabouil,
Tu as raison pour ta liste.
Berghoff, c'est le top. Et comme dit Ceb fait un tour Sur le site de La Bovida ou Barthelemy Auffray ou va dans un de leur magasin.
Pour mathon, ils fafriquent et vendent d'autres marques et c'est du matériel disons semi-professionnel.

Bonjour,
Et "Le Creuset", personne n'en parle et pourtant c'est plus que bien, nettoyage hyper facile ..., rien a redire....
Cdlt

si le prix

Mes casseroles: Berghoff et WMF (le top du top). Il y a rien de mieux et le desing est contemporain, il va bien avec ma cuisine Achetées chez Vente Privée et payées -70% de leur prix en boutique.
Comme dit précedemment, il faut faire très attention et rajouter le sel quand l'eau est déjà en train de bouillir et pas avant.
Pour les "longues absences", bien huiler les casseroles avec un bout de "sopalin".

Moi j'ai des Cristel depuis presque 15 ans, elles n'ont pas bougées.
Ma maman a des lagostina et ma soeur des Guy degrenne (ou l'inverse ) depuis une petite 10zaine d'année, elles sont impec aussi.
Pour le sel et l'eau froide, le vendeur m'avais prévenue d'être vigilente, ceci dit je ne suis pas sure que mon mari le soit systématiquement.