Avis devis Ixina et question choix Table 4 pieds ou plan de travail rabbattable

Bonjour,
En projet de rénovation, je dois changer la cuisine.
J'ai parcouru le forum pour me faire une idée de ce que je pouvais obtenir suivant mon budget.
Je suis allé voir quelques cuisinistes dont Aviva (pas enchanté par les propositions), Cuisinella (les coloris me plaisent moins), Ixina et un cuisiniste local.
Les coloris de Nobilia me plaisent bien.

Ixina me fait une proposition à 7000 euros contre 9000 pour le cuisiniste local pour à peu près la même implantation.
Voici ce que me propose Ixina, ça ne me parait pas trop délirant comme devis:

Meubles:
1 colonne four 60 cm avec porte lift hauteur 1 (2.01m) - façade groupe de prix 4
1 colonne rangement 2 portes 30 cm hauteur 1 - façade groupe de prix 4
1 meuble sur plan de travail profondeur 35cm (hauteur 1.25m) - façade groupe de prix 3
2 meubles bas 1 porte 60 cm - façade groupe de prix 3
1 meuble bas 2 portes 100 cm - façade groupe de prix 3
1 meuble bas plaque cuisson 60cm (1 tiroir et 2 coulissants) - façade groupe de prix 3
1 meuble bas sous evier 2 portes 80 cm - façade groupe de prix 3
1 fileur d'angle

Electro / Sanitaire:
Four pyrolyse BEKO
Plaque induction 3 feux BEKO
Hotte inclinée FABER
Evier et mitigeur FRANKE

Plan de travail:
4.30m de plan de travail stratifié 38mm (profondeur 60cm)
1.20m de plan de travail stratifié 38mm (profondeur 50cm) avec 2 équerres rabattables

Livraison et pose
Total: 7000 euros

Ce prix est-il raisonnable?

J'ai une question concernant le plan de travail rabattable.
Ce plan de travail serait dans une future demi-cloison surmonté d'une verrière. Il me faudrait un plan de travail non fixé au mur car le souci est que sur un côté, il y a le tableau électrique qui va être coffré.
Il va falloir que j'y ai accès au besoin, il me faudrait donc pouvoir enlever facilement soit une table, soit rabattre le plan de travail.

Vous croyez que c'est faisable en rabattable avec placo renforcé avec une verrière encastrée ou alors mettre une table avec 4 pieds.
Un dessin étant plus parlant:

Merci d'avance pour vos réponses et suggestions