Plaque à induction Rosières qui "chauffe trop" (impossible de faire mijoter même à feu 1)

Bonjour à tous,

J'ai acheté en octobre 2020 une plaque à induction de marque ROSIERS, modèle RIDR633DC chez DARTY.
Elle comprend trois feux (deux petits et un grand). Chaque feu est réglable de 1 à 9.

Depuis le 1er jour, je trouve que cette plaque "chauffe trop".
Pour faire mijoter un plat ou maintenir ou chaud, il faut utiliser le feu 1 et encore, c'est trouvent trop chaud et donc les plats brulent.

Pour faire revenir des oignons sans les bruler, idem, il faut utiliser le feu 1 ou 2.

J'ai déjà utilisé des plaques à induction par le passé et je n'ai jamais eu ce type de problème. Ces plaques avaient aussi 9 niveaux et 7/8/9 c'était pour faire bouillir de l'eau, 4/5/6 faire revenir des oignons, 1/2/3 maintenir au chaud, faire mijoter un plat longtemps.

Je précise que dans la notice, on explique comment régler la puissance de la plaque (de P1 à P5) mais cela ne change rien. Si je règle à P1, je suis juste limitée et ne peut mettre mes feux à 7, 8 ou 9 mais les feux chauffent toujours autant.

J'ai évidemment appelé DARTY qui a fait venir un technicien qui n'était pas d'une grande aide. Il m'a seulement montré comment utiliser la plaque mais n'a pas vérifié les branchements électriques, les composants (et comme je n'y connais rien, je n'ai rien osé dire).

Ma question est la suivante :
Est-ce que quelqu'un a eu ce type de problème ? Sur internet, je vois beaucoup de problème de plaque qui ne chauffe plus ou trop peu mais jamais l'inverse.
D'où vient ce problème ? De ma plaque (défaut), du branchement, du modèle Rosière, de ma batterie de cuisine (du Tefal basique) ?
Que faire ?

Merci d'avance pour votre aide.

Marine