Dosage-épaisseur chape flottante

Bonjour à tous,

Je transforme actuellement mon garage en buanderie et chambre d'amis. La maison est sur vide sanitaire et dalle béton de 15 cm. Je vais isoler le sol des deux pièces par un isolant polystyrène type Efisol (54 mm). Je vais ensuite faire une chape flottante (avec bandes de désolidarisation contre les cloisons que je viens de monter). J'ai plusieurs questions quant à la réalisation de la chape que je vais couler par dessus cet isolant:
1/ dois je placer sous l'isolant un film polyane?
2/ quelle épaisseur minimale pour cette chape en sachant que je vais intégrer des panneaux de carreleur? En sachant que je souhaiterais me placer de niveau avec le reste de la maison et que carrelage posé, j'ai grand max 5 cm. Donc ma question devrait plutôt être: est-ce que 4 cm est suffisant pour une chape flottante?
3/ quel dosage pour le mortier (eau/sable/ciment)? Je lis parfois 250 kg de ciment, parfois 350 kg? Et le volume d'eau varie aussi selon les infos que je trouve.

Si vous avez déjà réalisé ce genre de chose ou des conseils à me donner, je suis preneur et vous remercie!!
Ps: je dois faire cette chape ce WE

@+