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Conseil hotte 60 cm ou 90 cm

Ce sujet comporte 14 messages et a été affiché 11.174 fois
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Env. 50 message Loire Atlantique
Bonjour à tous !

Nous hésitons entre une hotte de 60 ou de 90 cm. En fait notre hotte sera placée juste à côté de notre fenêtre de cuisine qui fait à peu près 1m de large.
La hotte serait placée à environ 15 cm de la fenêtre.
Au départ, nous nous disions qu'une hotte de 60 serait plus adaptée mais nous hésitons. On nous a dit qu'une hotte de 60, "ça fait moche".

Je suis preneur de vos retours et de vos différentes expériences à ce sujet.

Par avance merci les forumeurs...et bonnes vacances à ceux qui partent !
Messages : Env. 50
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message
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Super bloggeur Env. 1000 message 34510 Florensac (34)
Bonsoir,
celà dépend de ce qu'il y a dessous!
perso, hotte 90, car gaz 4 feux et induction 2 "feux" ;
la fenetre n'a rien à voir dans le 44 car ouvrir en hiver !!!!
Picto recompense Super bloggeur
Messages : Env. 1000
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Photographe Env. 900 message Saint-malo (35)
+1
la hote doit dépasser sur les côtés... si c'est une plaque induction de 60cm prenez 90 pour la hote pour bien couvrir... une hote doit être activée 5mn avant de cuisiner et 5mn après avoir terminé car elle génère un nouveau flux d'air dans le logement... et contrairement aux idées reçues, il faut laisser la fenêtre fermée pendant que la hote fonctionne pour ne pas perturber le flux d'air...
David

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Membre super utile Env. 4000 message à La Retraite (82)
soldiez a écrit:+1
la hote doit dépasser sur les côtés... si c'est une plaque induction de 60cm prenez 90 pour la hote pour bien couvrir... une hote doit être activée 5mn avant de cuisiner et 5mn après avoir terminé car elle génère un nouveau flux d'air dans le logement... et contrairement aux idées reçues, il faut laisser la fenêtre fermée pendant que la hote fonctionne pour ne pas perturber le flux d'air...

entièrement d'accord
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Photographe Env. 5000 message Bouches Du Rhone
Bonjour,

Pourqui faut-il activer la hotte 5 mn avant de cuisiner ? Je n'ai pas saisi le truc.
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Env. 2000 message Rhone
Parce que mettre en place le flux d'air, ça prend du temps et que du coup, allumer avant, ça évite que les premières vapeurs passent à coté de la hotte.
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Photographe Env. 5000 message Bouches Du Rhone
obones a écrit:Parce que mettre en place le flux d'air, ça prend du temps et que du coup, allumer avant, ça évite que les premières vapeurs passent à coté de la hotte.


all right

merci
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Membre super utile Env. 4000 message à La Retraite (82)
bnalza a écrit:Bonjour,

Pourqui faut-il activer la hotte 5 mn avant de cuisiner ? Je n'ai pas saisi le truc.

pour créer la dépression (mouvement d'air vers l'extérieur) avant meme d'avoir des vapeurs de cuisson
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Membre super utile Env. 7000 message Lever Le Coude Est La Meilleure Façon De Ne Pas Baisser Les Bras ! (71)
Bonjour,

Afin de revenir au sujet initial une hotte de 90cm de lageur sera toujours plus efficace qu'une 60cm, il y aura moins d'évasion des vapeurs donc des graisses également.
La 90cm va mieux capter...
Pour répondre à l'allumage précausse de la hotte.
Il ne sagit pas de créer une dépression car une hotte à recyclage (par exp) a l'avantage de ne pas créer de dépression.
C'est tout simplement pour générer un flux d'air qui permettra à la hotte de capter encore mieux.

Une dépression est un manque d'air dans un volume,une hotte à évacuation extérieur est même déconseillé avec l'utilisation d'un poëlle, d'un incert sans avoir consulter à un pro.

La hotte à recyclage renvoie l'air filtrée dans la pièce alors que la hotte à évacuation ext non d'où une depression possible !
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Photographe Env. 5000 message Bouches Du Rhone
Merci C-R pour ces compléments.

Pour l'usage combiné d'une hotte à extraction (en 90 cm) et d'un poële à bois, est-ce qu'il y a un risqeu si le poële est étanche avec arrivée d'air par l'exterieure ?
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Membre super utile Env. 4000 message à La Retraite (82)
il n'y a pas de mouvement d'air sans dépression, à pression égale rien ne bouge, c'est de la pure physique, meme pour une hotte à recyclage. Mais pas besoin de sortir le scaphandre les entrées d'air sont là pour compenser et si votre poele est du type étanche style ventouse aucune incidence
Quand un problème a une solution il n'est pas nécessaire de s'inquiéter même quand un problème n'a pas de solution s'inquiéter ne sert a rien...Dalai Lama
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Membre utile Env. 7000 message A Coté D'amboise (37)
Si tu hésites entre 90 et 60 alors te pose plus la question : 90 cm. C'est plus efficasse. Après, l'esthétique, c'est une affaire de goût...
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Membre super utile Env. 7000 message Lever Le Coude Est La Meilleure Façon De Ne Pas Baisser Les Bras ! (71)
cucine a écrit:il n'y a pas de mouvement d'air sans dépression, à pression égale rien ne bouge, c'est de la pure physique, meme pour une hotte à recyclage. Mais pas besoin de sortir le scaphandre les entrées d'air sont là pour compenser et si votre poele est du type étanche style ventouse aucune incidence


Bonjour,

Je pense que nous parlons de la même chose mais pas expliqué pareil

Une hotte à évacuation extérieur créer une dépression plus ou moins importante dépendant du volume de la pièce !
Une hoote à évacuation extérieur peu créer un refoulement des appareils de chauffage de type poële, incert...et peut même aller jusqu'à inverser une VMC.
Le soucis sera de calculer les entrées d'air naturel et des portes et fenêtres qui representent environ 120m3/h de moyenne (très subjectif...).
On imagine un bébit de hotte de 1000 m3/h, des entrées d'air de 120m3/h, une extraction de VMC à 100m3/h en quelques heures une dépression apparît (manque d'air).

En mode recyclage ce phénomène est impossible puisque l'air aspirée par la hotte est rejettée dans la même pièce, par contre cela créer un nouvement d'air efficace pour un bon fonctionnement de la hotte à partir de 10/15mn.
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De : Lever Le Coude Est La Meilleure Façon De Ne Pas Baisser Les Bras ! (71)
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Membre super utile Env. 4000 message à La Retraite (82)
[quote="C-R"]
cucine a écrit:il n'y a pas de mouvement d'air sans dépression, à pression égale rien ne bouge, c'est de la pure physique, meme pour une hotte à recyclage. Mais pas besoin de sortir le scaphandre les entrées d'air sont là pour compenser et si votre poele est du type étanche style ventouse aucune incidence


Bonjour,

Je pense que nous parlons de la même chose mais pas expliqué pareil

en effet, une hotte à évacuation engendre obligatoirement une dépression beaucoup plus importante puisque l'air n'est pas réinjecté dans la pièce, et les appareils type cheminée etc mangeurs d'air accentuent le phénomène, apres comme tu dis le calcul entrée d'air est subjectif et la perturbation vmc différente si simple ou double flux
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