Type de charpente : Fermette ou traditionnelle ?

Bonjour à tous,

Pour mon garage en cours de construction je m'interroge quant au choix de la charpente.
Fermette ou traditionnelle, quel type de charpente me conseillez-vous sachant que dans le cas d'une charpente traditionnelle la configuration ne me permettrait pas de faire
une rochelle?

Largeur du garage: 6,5m
Longueur du garage : 6,7m
Pente 30% 18,3°
Débord de toit pour chaque pignon : 35 cms
Débord de toit en façade et a l'arrière : 45 cms
Tuile romane canal (comme la maison !)

Au cas où je choisirai de faire une charpente traditionnelle:
- La portée à considérer serait alors de 6m30 (6,7 - "2 largeurs de parpaing")
- L'entre axe serait de 1m65
- Région A2 (proximité de Bordeaux). Altitude :100m
- Charge due à la neige : 35 daN => 35 kgs au m²
- J'ai fixé la charge de toiture a 60 Kgs par m². Peut-être est-ce peu ou trop !!! je ne sais pas la calculer !!!

D'après ces paramètres, j'ai tenté de déterminer la dimension des pannes intermédiaire et faitière.
J'obtiens ces résultats;

A/ Bois Massif
Longueur : 7m40 (6,7 (2x0,35)
épaisseur: 15 cms Hauteur : 31 cms
Ou:
épaisseur: 18 cms Hauteur : 30 cms

B / Lamellé Collé
Longueur : 7m40 (6,7 (2x0,35)
épaisseur: 15 cms Hauteur : 27 cms
Ou:
épaisseur: 18 cms Hauteur : 25 cms

Qu'en pensez-vous ?
Les couples épaisseur/hauteur que j'indique ne sont bien évidement pas normalisés ! Quelles sont les dimenssions approchantes usuellement utilisées?
Merci pour vos retours.