Dalle coulée hier, traces blanches aujourd'hui. Normal ?

Bonjour,
Je fais construire avec un constructeur. Notre dalle a été coulée hier matin.
Aujourd'hui, en repassant, voilà ce que ça donne avec des photos :

On retrouve à certains endroits des petites pellicules qui ressemblent à du sel ou de la glace. En frottant avec le doigt, ça s'estompe un peu.
La dalle a été coulée alors qu'il faisait doux (7° au moment de la coulée au matin) et cette nuit, pas de gel. Il a légèrement plu hier.
Avis aux spécialistes :
- est-ce que notre dalle vous semble correct ?
- pourquoi n'a-t-elle pas un aspect plus "uni" ?
- qu'est-ce que c'est ces traces blanchâtres ? Est-ce que ce serait l'eau de pluie, qui en séchant, a laissé ces traces ? Ou alors, ce sont des traces de la réaction chimique ?
D'avance, merci beaucoup pour votre aide.