Protection / traitement de murs en pierre

Bonjour,

Je suis en train de restaurer une grange en lot-et-garonne (pierre calcaire) que nous allons transformer en habitation.

Nous avons presque terminé de nous occuper des murs.
A savoir que nous avons commencer par buriner les joints existants qui étaient très vilains, puis nous avons sabler les pierres, et enfin nous allons terminer le rejointoiement d'ici peu (on a choisi un joint tout prêt de chez Weber où l'on ne fait qu'ajouter un peu d'eau avant d'appliquer et de brosser).

Maintenant, nous commençons à nous inquiéter de la phase finale, qui est la protection du mur à l'intérieur.

Dans plusieurs buts :
- limiter les dépôts de poussière (on n'a pas vocation à faire le ménage tous les jours)
- laisser respirer le mur
- empêcher l'humidité de s'installer
- faciliter le nettoyage du mur en cas de petits accidents comme les projections de liquide / café / graisse, etc.
- accessoirement, assainir ou du moins ne pas polluer l'atmosphère intérieure

Une architecte du CAUE m'a conseillé l'application d'un hydro-oléofuge type oléocim par exemple.

Puis j'ai cherché un peu sur le net, et j'ai trouvé tout ca :
- Colle à papier peint => peut parfois jaunir les joints et foncer la pierre apparemment
- Huile de lin => plutot marron comme teinte çà, non ? Et plutot destiné au bois de ce que je sais
- Cire punique => ???
- Lait de chaux => ???
- Sel d'alun => ???

Bref, je pense que dans l'idéal, l'oléocim est le plus adapté, mais je ne connais pas son prix.
Point P me propose le concurent "Conservado" de chez Sika pour 55€ les 5 L (soit environ 6 à 7 bidons pour mon mur donc entre 300 et 400€)

Et vous, vous en pensez quoi ?

Qui a déja utilisé / appliqué de tels produits ?


Merci d'avance.