Avis sur mon toit terrasse non accessible

Bonjour a tous,

j'ai lu quelques documentations et de sujet sur le forum a propos de ce type de toit mais certains sont vieux et les prix fluctuent.
je pense faire mon toit en autoconstruction.

actuellement sur l’élaboration finale des plan de ma future construction dans les hautes pyrènes 600m d'altitude, je sollicite votre aide sur le choix de ma charpente du toit terrasse non accessible.
ma maison est en brique et elle est recouverte en partie par une charpente type fermette et tuiles et en toit plat ou toit terrasse non accessible (je ne sais quel est le terme exact).

il y a a peu pres 50m² de toiture terrasse ce qui est peu , je souhaiterais donc avoir des conseils sur le type de couverture a choisir. (goudron, bac acier, epdm...)
le support sera lambourde bois et panneau bois vraisemblablement sauf si vous me conseille autre chose. ;)
quelle est selon vous la plus celle qui garantie une durée dans le temps , une meilleure étanchéité tout çà par rapport a ma surface de toit et au prix bien évidemment.

je vous remercie par avance de l'aide que vous pourriez m'apporter.

je reste a votre disposition pour tout renseignements manquant a mon post.