Exposition des pièces cuisine - chambres

Dans ma maison actuelle ma cuisine est au Sud-Ouest, je ne trouve pas ça génial car en été on est obligé de fermer les volets l'après-midi et donc de cuisiner avec la lumière du néon :(

Je pense que dans ma prochaine maison on essaiera de la mettre au Sud-Est : Est car soleil pour le petit-dej (ça motive le matin !) et moins de soleil l'après-midi + Sud pour qu'elle donne sur la pièce à vivre / accès terrasse.
Enfin, je ne sais pas si ça marche comme ça ;) je n'y connais pas grand chose, donc les autres réponses m'intéressent !

Bonjour
Merci pour ta réponse
Ton avis m'intéresse vraiment car moi actuellement j'ai la cuisine à l'EST et je trouve très bien mais par contre l'ADEME m'a signalé que c'était fortement conseillé de la mettre au SUD OUEST
Franchement j'hésite, je ne sais plus quoi penser

Il n'y a pas d'orientation idéale !
Plein de facteurs entrent en ligne de compte : ta région, son climat, ses vents dominants . . .
Ton terrain, son exposition, la zone constructible possible, le voisinage . . .
Ton modèle de construction : plain pied, étage .
Ton mode de vie.
Pour la cuisine il faut aussi voir si cuisine séparée ou ouverte sur le séjour et à ce moment là voir aussi l'orientation du séjour.
Pour les chambres il faut voir leur destination. Chambre parents, on y "vit" peu en général, on aime ou pas être réveillé par le 1er rayon de soleil. Chambre enfants, on y vit beaucoup plus et donc une bonne luminosité y est agréable.
Donc pour moi à part le nord qui est à éviter pour les pièces de vie, tout le reste est une question de possibilités liées au contraintes expliquées plus haut . . . et qui passent par une présentation d'au moins une ébauche de plan avec plan de ton terrain.

Les pièces exposées à l'est seront plus agréables le matin et moins chaudes en été : pour une chambre c'est sympa (un rayon de osleil le matin c'est agréable et on ne s'endort pas dans une chaleur étouffante !) mais le soleil dans la cuisine c'est très agréable aussi pour le petit déjeuner.
Les pièces au sud-ouest seront plus chaudes en été mais très agréables le soir...

Comme ça à brûle-pourpoint je dirais cuisine au sud-ouest et chambres à l'est mais difficile à dire sans voir le plan de la maison