Où installer des regards ?

Bonjour,

je vais procéder à l'installation du raccordement au tout à l'égout de ma maison et je me pose des questions sur la nécessité de poser des regards : où et comment ?
J'aurai une longueur de tuyaux de 15 m environ jusqu'au tabouret de branchement, 13 m en ligne droite parallélement au mur de la maison puis 2 m perpendiculairement à la ligne droite précédente. Cet angle sera fait avec deux coudes à 45° pour que le changement de direction soit moins brutal.
Au départ du réseau il y a la sortie des wc qui est perpendiculaire au mur et donc là il y aura un coude à 90°. Puis 2m plus loin la sortie de la salle de bain (j'ai prévu une culotte de raccordement) et encore 3 m plus loin la sortie de la cuisine (une culotte là aussi).
Ce qui me laisse perplexe ce sont les éventuels regards, faut-il en mettre et si oui où ?
Au départ du réseau à cause de l'angle droit ?
Aux points de raccordement de la salle de bain et/ou de la cuisine ?
A l'angle droit en fin de réseau (là où les deux coudes à 45° sont prévus) ?
Que mettre dans les regards ?
Des tés avec un bouchon de visite ?
Des tuyaux ou coudes coupés en deux dans le sens de la longueur ? J'ai peur des débordements et des odeurs dans ce cas-là...

Bref, si quelqu'un peut m'éclairer là-dessus, cela me sera d'une grande aide !
Merci d'avance,
Stéphanie.