Faire une bodure d'allée en pavés

Bonjour

Je souhaitons faire des bordures d allée en courbe mais j ai beaucoup de mal a trouver des bordures courbées qui correspondent à mon besoin.
Du coup je souhaite faire ma bordure avec des pavés.
Je comptais procéder de la façon suivante suite a des conseils sur ce même forum :

creuser des fondations de 30-40 cm
couler du beton en 250kg/m
ajouter des barres de Ø8
laisser prendre le beton
poser mes paves au mortier
faire un chanfrein au mortier de chaque côtes des paves pour les caler
il y a juste pour les courbes que j ai un doute, dois je les couper ? ou faire un joint plus large ?
merci pour vos conseils