Modification bordure de toit

Bonjour à tous et à toutes !
Je suis tout nouveau sur ce forum, et vous remercie par avance de m'accepter parmi vous, et pour les échanges que nous aurons.
Voici le premier problème que j'ai à développer, qui est la raison pour laquelle je me suis inscrit sur ce forum
J'ai un pavillon dans la région de Bordeaux. Compte tenu du climat relativement clément, et parce que nous aimons bien le style provençal, nous avons choisi une construction rappelant un peu le style mas provençal. A savoir que, entre autres, les pignons de cette maison sont sans débord de toit, avec juste des tuiles de rive.
A l'origine, ces tuiles de rive étaient cimentées, mais le couvreur ayant posé un mortier sans doute mal dosé, nous avons eu une dégradation de celui-ci, et des entrées d'eau sur les pignons. Nous avons donc fait changer cela et poser des tuiles de faite et de rive mécaniques.
Le résultat est un peu meilleur, mais à l'usage je regrette beaucoup cette conformation, car j'ai très souvent des coulures de pluie sur l'enduit des pignons, et il faut que je nettoie périodiquement. De plus, par temps pluvieux ces murs sont toujours mouillés et je trouve qu'ils ne sont vraiment pas bien protégés - et en Gironde, quand il pleut, parfois, il pleut bien !
C'est pourquoi j'envisage de faire ajouter sur les pignons un débord de toit, si possible d'une soixantaine de centimètres, ce qui je pense serait la meilleure solution pour avoir une bonne protection de mes murs. J'ai une charpente traditionnelle, avec des poutres de section importante : il me semble que cela doit être possible d'y greffer une rallonge.
Je n'ai pas encore pris de contact pour avoir des devis, et je préfère d'abord poser le problème sur ce forum, pour connaitre l'expérience de ceux qui ont déjà eu ce cas de figure à résoudre, ou l'avis de ceux qui ont une bonne connaissance du bâtiment.
Y en a-t-il parmi vous qui peuvent me donner leur avis ?
Grand merci par avance.