Gros doute sur l 'isolation des combles

Bonjour , nous rénovons une maison des années 70
Nous avons pris un architecte et fait faire une étude thermique pour avoir le meilleur compromis possible entre une isolation performante et un gain de place.
Dans les combles aménagés ( c'est une chambre très mansardée ) nous avons une charpente traditionnelle avec des chevrons de 6cm et des pannes de 21cm et un contre chevronnage d 'origine.Il a été convenu d 'avoir une isolation de LDV croisée de 6cm entre les chevrons et de 18 cm entre les pannes plus une membrane par vapeur.
Le plaquiste a fait son devis conforme au DCE mais nous a installé une LDV de 24cm en une seule couche sur les chevrons et la membrane dessus , le tout fait en 2 jours , je n 'ais pas eu le temps de réagir avant.
Le bureau de l 'étude thermique me dit que j 'aurais une perte de 15 % si les pannes ne sont pas isolées... sans compter les ponts thermiques dus au jointoiement des lés.
Le plaquiste m 'a répondu que c 'était mieux de faire en une seule couche sinon la première souvent se déplaçait lorsqu 'on glissait la deuxième.!! Donc pas question de tout refaire.
C' est nous qui sommes les maitres d 'œuvre et il est difficile de se faire entendre.
Le bureau d 'étude me propose de mettre une autre couche sur la membrane mais je vais perdre 5 cm , en rampant c'est énorme. J ' avais prévu de poser des tasseaux de 1,3 cm et du lambris, mais ce ne serait pas suffisant pour le passage des gaines est ce vrai? Doivent elles passer dans les rampants?
Toutes les entreprises intervenants sur la maison sont en vacances aussi je me tourne vers vous pour avancer dans les solutions a trouver.
Je vous remercie .

Je vous joins quelques photos