5% de réserve (Cotes D'armor)

Bonjour,

j'ai fini de construire et j'ai envoyé un document à tous les artisans pour indiquer l'achèvement des travaux en leur demandant un retour.
Je n'ai pas eu trop de problème sauf avec le maître d’œuvre qui ne l'était que de nom et quelques uns de ces artisans copain....

Ma question ni le MO ni ses amis ne m'ont renvoyer le document signé donc je n'ai toujours pas versé les 5% de réserve ce qui représente 2 000€
Tous les autres artisans ont été payé directement à réception du courrier signé.

Ma question, il y a-t-il un délai maximum où ces artisans ne pourront plus me réclamer le versement de ces 5% ? suis-je vraiment dans l'illégalité sachant que j'attends toujours le retour du courrier signé et que je les ai relancé plusieurs fois ?

P.S : je suis pas pour le principe mais ces quelques artisans ont été vraiment malhonnête donc....
Merci d'avance
Bonne journée